Chciałabym pisać tylko wpisy merytoryczne, tylko takie, w których omawiam badania naukowe, ale widzę, że to co się dzieje wokół jedzenie i zdrowego odżywiania wymaga komentarza. Wielu komentarzy, uwag. Nie tylko z mojej strony. Wymaga pobudzania do myślenia, ruszenia głową, do krytycznego oceniania gdzie zmierzamy gdy myślimy „zdrowa dieta”, co robimy z komunikatami zasłyszanymi w…
Czytaj więcej
1000 kroków dziennie więcej? Kamila, żartujesz? Rekomendacje mówią o 10 tysiącach kroków dziennie, a tak naprawdę coraz częściej wspomina się o ilości 15 tysięcy. A Ty wyskakujesz z JEDNYM TYSIĄCEM dziennie? Jednym TYSIĄCEM? Przecież to kropla w morzu potrzeb. Cóż, może i to jest na początku jakaś większa kropla dla niektórych (bo przecież są…
Czytaj więcej
Niedobór snu ma znaczenie w kontekście naszego zdrowia. Niemal każdy o tym wie, prawda? Ale dlaczego? Przede wszystkim z uwagi na to, że sen wpływa na nas na wielu płaszczyznach. Trudno więc dzisiaj pominąć tą tematykę w rozmowach dotyczących optymalnego sposobu życia, który wspiera zdrowie. Dietetycy także biją na alarm upominając swoich podopiecznych o tym,…
Czytaj więcej
Zanim ten wpis okazał się artykułem pisałam go w ramach publikacji na facebooku. Słowa płynęły mi spod palców tworząc kolejne zdania aż zdałam sobie sprawę, że nie mogę tak po macoszeniu potraktować tego co chcę, aby jednak wybrzmiało znacznie wyraźniej. Wiem, że nie przysporzę sobie moją opinią wielu przychylnych komentarzy. Trochę włożę kij w…
Czytaj więcej
PRZYGOTOWANIE DO CIĄŻY Przygotowanie do ciąży to temat gorący i coraz bardziej powszechny. Ma to swoje podłoże w nurcie tzn. świadomego macierzyństwa, ale także dlatego, że wiek pierworódek w ostatnich latach znacznie się przesunął. Kobiety rodzą znacznie później, a w związku z tym czują częściej potrzebę by do poczęcia się przygotować. W mediach także…
Czytaj więcej
Dzienniczek żywieniowy – czy ktoś o nim nie słyszał? To zmora osób, które odbywają konsultacje u dietetyka, a już na pewno zmora moich podopiecznych. Standardowo dietetycy proszą o poprowadzenie dzienniczka przez 3 dni przed konsultacją. Ja proszę o 7 dni czyli pełen tydzień, aby mieć przekrój jak wygląda dieta nie tylko w dni robocze, ale…
Czytaj więcej
Cele i plany na konkretny rok w moim przypadku to nie efekt postanowień noworocznych robionych w 2 minuty na fali przypływu motywacji gdy liczba w dacie się zmienia. To efekt procesu. Najpierw robię podsumowanie roku ubiegłego, by później zaplanować kolejny. Trwa to wiele godzin i daję sobie czas na przemyślenie wszystkiego. Siadam do specjalnego zeszytu,…
Czytaj więcej
Rok 2019 nie był rokiem takim o jakim był marzyła. Nie był rokiem łaskawym, łatwym i przyjemnym. Było totalnie odwrotnie. To był rok trudny i wraz z 2018 plasuje się na podium najtrudniejszych lat mojego życia (nawet pisałam o tym tutaj gdy zniknęłam z sieci i nie mogłam wrócić). I nie piszę tego by się…
Czytaj więcej
Dlaczego warto jeść zupy? Czy zupy są elementem zdrowej diety czy jednak powinny pójść do lamusa, bo zwykle kojarzymy je z zasmażkami, ogromną ilością śmietany, mąką i niewielką ilością „pływających” w nich warzyw? Na to pytanie odpowiadam fragmentem mojego ebooka: „Pyszne zupy. Zdrowe przepisy na co dzień”, który możesz znaleźć w sklepie z pięknymi,…
Czytaj więcej
INOZYTOL – CO TO JEST? Inozytol jest często nazywany witaminą B8 choć nie należy do grupy witamin (jest pseudowitaminą). Słowo inozytol opisuje grupę molekuł o podobnej strukturze, nazywanych stereoizomerami. Inozytol więc nie jest pojedynczym związkiem czy jedną molekułą. Znanych jest 9 różnych molekuł inozytolu. Najważniejsze w kontekście m.in. insulinooporności, zaburzeń glukozowo-insulinowych oraz PCOS są…
Czytaj więcej