jak pic wiecej wody

Jak pić więcej wody? Sprawdzone rady dietetyka

Jak pić więcej wody? W zasadzie odpowiedź na to pytanie jest prosta. Po prostu „zacznij”! Niestety gdybym sama nie była raczej kiepska w te klocki to uwierzyłabym, że taka porada może coś zdziałać. Sama mam problemy z tym, żeby wypijać odpowiednią ilość wody stąd ten wpis jest naprawdę życiowy.  Sama bowiem stosuję swoje porady by pić więcej. Jest ich co najmniej kilka, bo…jestem wyjątkowo trudnym przypadkiem… 🙂   Jak…

dieta w nietolerancji histaminy

Nietolerancja histaminy – objawy i dieta

Nietolerancja histaminy jest stosunkowo mało znana. Odkryta została zaledwie kilkanaście lat temu, co dodatkowo nie wpływa na rozpowszechnianie informacji o tej przypadłości. Natomiast według niektórych danych nawet około 2% społeczeństwa w krajach uprzemysłowionych może cierpieć na nietolerancję histaminy. Jest ona jednak zdecydowanie rzadsza w rozpoznaniu niż nietolerancja fruktozy czy laktozy. Zdecydowaną większość zdiagnozowanych osób stanowią kobiety w średnim wieku w okolicach 40. roku życia.   KIEDY…

CZY WARTO IŚĆ DO DIETETYKA

Czy poradzę sobie samodzielnie z dietą czy muszę iść do dietetyka? I przed kim się strzec na rynku dietetycznym?

Czy warto iść do dietetyka? Ten wpis powstał, aby odpowiedzieć na to pytanie. Ale troszkę inaczej niż może się tego spodziewasz. Powstał też głównie dlatego, że wiele osób naprawdę nie wie, kiedy może radzić sobie z pewnymi kwestiami żywieniowymi samodzielnie, a kiedy czas oddać się z ręce specjalisty. Częste zapytania o to na forum, w wiadomościach prywatnych czy gdzieś podczas dyskusji w social mediach, skłoniły mnie do podzielenia się moim stanowiskiem w tej sprawie.…

może zawierać śladowe ilości glutenu

Może zawierać śladowe ilości glutenu – co to znaczy?

Może zawierać śladowe ilości glutenu – ten napis znajdziemy na ogromnej ilości produktów żywnościowych. Często przysparza on problemów osobom, które ze względów zdrowotnych muszą przejść na dietę bezglutenową.   Najczęściej pojawiające się pytania związane ze stwierdzeniem „może zawierać śladowe ilości glutenu” to? Czy muszę kupować tylko certyfikowane produkty z przekreślonym kłosem? Czy mogę kupować produkty bez certyfikacji, ale naturalnie bezglutenowe? Co się stanie jeśli nie będę jeść produków bez przekreślonego…

insulinooporność dieta

Paraliż dietetyczny przez natłok informacji. Co z tym zrobić krok po kroku?

Inspiracją do tego wpisu jest jedna z wielu odpowiedzi jakiej udzielają mi głównie Panie z insulinoopornością wypełniając ankietę dla insulinoopornych (jeśli chcesz mi pomóc i mieć wpływ na treści na blogu wypełnij ją tutaj). Wypełniło ją już ponad 1300 osób!!! Jako, że analizując ankietę zauważyłam niepokojący problem postanowiłam o tym napisać. Jaki to problem? Przeładowanie informacyjne. Zwłaszcza informacjami skrajnie różnymi na temat dietetycznego poradzenia sobie z insulinoopornością. Rozumiem jak to jest…

dieta w nietolerancji laktozy

DIETA W NIETOLERANCJI LAKTOZY

Dieta w nietolerancji laktozy to jeden z tych tematów na które dostaje sporo zapytań mailowych.  Osoby, które mają problemy z tolerancją laktozy, doskonale wiedzą o tym, że powinny przestrzegać zaleceń dietetycznych. Nie zawsze jednak wiedzą jakich i zazwyczaj po prostu rezygnują z jedzenia produktów mlecznych. A tak naprawdę wcale nie ma takiej konieczności! W dzisiejszym wpisie wyjaśnię Wam, czym tak naprawdę jest nietolerancja laktozy i jak powinna wyglądać dieta w nietolerancji laktozy.   CZYM…

czym zastąpić masło

Czym zastąpić masło? 12 super pomysłów

Czym zastąpić masło? Jest naprawę dużo różnych możliwości. Jeśli więc jesteś na diecie eliminacyjnej (głównie bezlaktozowej i bez białek mleka krowiego) te pomysły mogą wzbogacić Twoje kanapki. Wiele osób nie lubi jeść „suchych” kromek chleba. A przynajmniej często to słyszę od Was na konsultacjach, że pieczywo bez masła, cytuję: „to jak suchy chleb dla konia”. Nie wchodząc w polemikę poniżej podaję kilkanaście propozycji, które sprawią, że kanapka nie będzie sucha. Ba! Będzie o wiele ciekawsza,…

dieta bezglutenowa

Dieta bezglutenowa – dla kogo jest przeznaczona i na czym polega?

Ostatnimi czasy popularna stała się dieta bezglutenowa. Świadczy o tym chociażby zatrzęsienie blogów i portali o tej tematyce, a także poszerzający się asortyment produktów gluten free. Osiąga to tak dużą skalę, że coraz więcej osób sądzi, iż bezglutenowy jest tożsamy ze zdrowy i fit. Jak to faktycznie jest z tą dietą? Sprawi, że będziemy szczupli, zdrowsi i bardziej szczęśliwi? Poniżej znajdziesz kilka informacji dla kogo jest przeznaczona i na czym polega dieta bez glutenu.…

Kasze i zboża rzekome

Kasze i zboża rzekome – przewodnik

Kasze to produkt znany od setek lat, powszechnie występujący na stołach prababek i babć. Posiada wiele odmian bogatych w witaminy z grupy B i cały szereg składników mineralnych. Jeszcze niedawno niedoceniany, dzisiaj znów wraca do łask, aczkolwiek nadal nie w wystarczającej ilości… mowa o kaszy. O odmianach, właściwościach i zastosowaniu, o tym jak wzbogacić swoją dietę w jednym kroku – przeczytaj, poznaj, skorzystaj.   SKĄD SIĘ BIORĄ KASZE? Żeby odpowiedzieć na to pytanie,…

porcje warzywa i owoce

Ile warzyw i owoców powinniśmy spożywać?

Ile warzyw i owoców powinniśmy spożywać? Zapewne odpowiesz: 5 porcji warzyw i owoców dziennie. Nieustannie słyszysz gdzieś to stwierdzenie prawda? W telewizji, w radiu, czytasz gdzieś w gazecie. Tylko, że nie wiesz co to znaczy! Dlatego w dzisiejszym artykule pomogę Ci dowiedzieć się ile naprawdę owoców i warzyw należy jadać.   ILOŚĆ REKOMENDOWANYCH PORCJI WARZYW  W ZALECENIACH AMERYKAŃSKICH   Otóż zalecenia żywieniowe, które są formułowane dla danej populacji powinny…