zamienniki słodyczy

Zamienniki słodyczy czyli lista kryzysowa + przepisy

Zamienniki słodyczy przydadzą się wtedy kiedy masz nagłą ochotę na nie i nie wiesz co zrobić. W poprzednim artykule pisałam właśnie o tym jak sobie poradzić z ochotą na słodycze.  Dzisiaj będzie o zamiennikach dla słodyczy i kryzysowej liście słodkości, którą polecam wielu swoim podopiecznym. Sama z kryzysowej listy czasem korzystam, bo zdarzają się sytuacje kiedy po prostu nie ma wyjścia i trzeba się jakoś ratować. 🙂 Myślę, że wiedzą to szczególnie…

OCHOTA NA SŁODYCZE ZAMIENNIKI SŁODYCZY

Ochota na słodycze – jak sobie poradzić?

Ochota na słodycze? Jak sobie z nią poradzić? Wiele osób na konsultacjach, ale też w mailach pyta mnie jak to zrobić, jak sobie poradzić ze słodyczowym nałogiem lub co zrobić kiedy już nas dopadnie? Dzisiaj spieszę z pomocą z kilkoma sprawdzonymi wskazówkami. I uwaga! One nie zadziałają jak czarodziejska różka jeśli je tylko przeczytasz. Tu faktycznie trzeba w kryzysowej sytuacji wykonać pracę. Mało tego – tu trzeba wykonać…

OGTT INTERPRETACJA NORMY

Doustny test obciążenia glukozą – interpretacja wyników

Doustny test obciążenia glukozą był tematem mojego ostatniego wpisu, w którym wyjaśniałam dokładnie czym jest to badanie oraz jak się do niego przygotować. Aby go przeczytać kliknij tutaj – doustny test obciążenia glukozą. W dzisiejszym wpisie napiszę więcej o interpretacji wyników. Nie jestem lekarzem, nie zajmuję się interpretacją wyników w oderwaniu od innych danych, które mam do dyspozycji podczas konsultacji dietetycznych. Nie mniej jednak wiem, że wiele osób szuka informacji…

TEST OBCIĄŻENIA GLUKOZĄ

Doustny test tolerancji glukozy (OGTT) tzn. krzywa cukrowa – jak się przygotować?

Doustny test tolerancji glukozy  – OGTT (ang. Oral Glucose Tolerance Test) – nazywany inaczej krzywą cukrową bądź testem tolerancji glukozy to proste badanie diagnostyczne, którego celem jest wykrywanie zaburzeń w metabolizmie glukozy. Badanie to wykonuje się jako element rutynowej kontroli występowania cukrzycy ciążowej u kobiet oraz diagnostyki cukrzycy w populacji ogólnej. Z uwagi jednak na rozpowszechnienia się problemu insulinooporności idącej w parze bardzo często z zaburzeniami hormonalnymi…

insulinooporność diagnostyka

Insulinooporność – diagnostyka (badania)

Insulinooporność jest stanem obniżonej wrażliwości tkanek na działanie insuliny. O tym czym dokładnie jest oraz jak powstaje pisałam we wpisach “insulinooporność” oraz “mechanizmy powstawania insulinooporności. W dzisiejszym wpisie przybliżę tematykę diagnostyki insulinooporności. Jeśli interesuje Cię dieta w insulinooporności sprawdź wpis o diecie.  Insulinooporność można zbadać kilkoma metodami. Większość z nich nie jest używana do celów diagnostycznych na szeroką skalę ze względu m.in. na koszt czy trudność przeprowadzenia takiego badania. Mimo, że w tym…

INSULINOOPORNOŚĆ DIETA POWSTAWANIE

Insulinooporność – mechanizmy powstawania

Insulinooporność to stan zmniejszonej wrażliwości tkanek na działanie insuliny mimo jej prawidłowego lub podwyższonego stężenia w surowicy krwi. W poprzednim artykule wyjaśniłam po krótce co to właściwie oznacza, jak się objawia w naszym organizmie i jak on w insulinooporności się zachowuje. Dzisiaj chciałam napisać nieco więcej o mechanizmach powstawania insulinooporności. Po zapoznaniu się z dzisiejszym wpisem polecam przeczytać więcej o diecie w insulinooporności. Wyróżnia się 3 główne mechanizmy, które doprowadzają…

INSULINOOPORNOŚĆ DIETA

Co to jest insulinooporność?

Insulinooporność – coraz częściej poruszany temat w mediach, na blogach, grupach dietetycznych. Budzi wiele kontrowersji, sprawia, że osoby nią dotknięte czują się gorsze, potraktowane przez życie niesprawiedliwie. Insulinooporność bowiem wiąże się z trudnością w odchudzaniu, w codziennym funkcjonowaniu, w zajściu w ciąże. Popularność tego stanu metabolicznego będzie coraz większa, już w 2002 roku, a więc ponad 10 lat temu, oszacowano, że nawet 32% Amerykanów może mieć insulinooporność. Osoby…

cholesterol dieta żywienie

Znaczenie cholesterolu w diecie – rola i zagrożenia

Cholesterol to najbardziej powszechny steryd syntetyzowany w organizmie człowieka, a także przyjmowany z żywnością pochodzenia zwierzęcego. Jest białą, woskowatą substancją, która nie rozpuszcza się w wodzie. Na przestrzeni lat zyskał niepochlebną reputację – wskazuje się go jako jedną z głównych przyczyn chorób sercowo-naczyniowych. Jednakże, o czym rzadziej się mówi, jest on niezbędny do produkcji kwasów żółciowych, witaminy D3, hormonów płciowych (progesteronu, estrogenów, androgenów), hormonów kory nadnerczy…

zaparcia

Jak radzić sobie z zaparciami?

Co to są zaparcia? Zaparcia można zdefiniować w dwojaki sposób. Ogólnie mówiąc zaparcia występują wówczas gdy wypróżnienia występują z małą częstotliwością (2 lub mniej w ciągu tygodnia) lub gdy kał jest oddawany pod postacią twardych stolców, których wydalenie z organizmu wiąże się z dużym wysiłkiem.   Przyczyny: 1. Najczęstszą przyczyną zaparć jest nieprawidłowa dieta (pod tym hasłem należy rozumieć dietę bogatą w słodycze, słodkie napoje gazowane, ciasta,…

Kasze i zboża rzekome

Kasze i zboża rzekome – przewodnik

Kasze to produkt znany od setek lat, powszechnie występujący na stołach prababek i babć. Posiada wiele odmian bogatych w witaminy z grupy B i cały szereg składników mineralnych. Jeszcze niedawno niedoceniany, dzisiaj znów wraca do łask, aczkolwiek nadal nie w wystarczającej ilości… mowa o kaszy. O odmianach, właściwościach i zastosowaniu, o tym jak wzbogacić swoją dietę w jednym kroku – przeczytaj, poznaj, skorzystaj.   SKĄD SIĘ BIORĄ KASZE? Żeby odpowiedzieć…

porcje warzywa i owoce

Ile warzyw i owoców powinniśmy spożywać?

Ile warzyw i owoców powinniśmy spożywać? Zapewne odpowiesz: 5 porcji warzyw i owoców dziennie. Nieustannie słyszysz gdzieś to stwierdzenie prawda? W telewizji, w radiu, czytasz gdzieś w gazecie. Tylko, że nie wiesz co to znaczy! Dlatego w dzisiejszym artykule pomogę Ci dowiedzieć się ile naprawdę owoców i warzyw należy jadać.   ILOŚĆ REKOMENDOWANYCH PORCJI WARZYW  W ZALECENIACH AMERYKAŃSKICH   Otóż zalecenia żywieniowe, które są formułowane dla…

SENNOŚĆ PO POSIŁKU DIETA

Senność po jedzeniu – co ją powoduje i jak z nią walczyć?

Senność po jedzeniu to problem, zwłaszcza gdy przydarza Ci się nagminnie. Najczęściej doskwiera po obfitym posiłku, którym jest obiad. Niesłychanie utrudnia normalne funkcjonowanie kiedy musimy zabrać się do wytężonej pracy umysłowej, wsiąść do samochodu i gdzieś dojechać. Osoby wykonujące prace fizyczne mają to szczęście, że ruch sprzyja niwelowaniu skutków zjedzenia obfitych posiłków i zmniejsza uczucie senności. Co jednak zrobić jeśli nie możesz iść na spacer ani nie pracujesz fizycznie?…