Zaczęłam ten wpis od facebooka. Myślałam, że jestem w stanie napisać wszystko co chcę w kilku zdaniach. Okazało się, że się nie da. Otworzyłam więc nowy dokument. Słowa przynęły z pod palców samoistnie. Nie musiałam wiele myśleć. Co z tego wyszło? PIRAMIDA POTRZEB Wiele z Was pewnie słyszało lub czytało o piramidzie Maslowa. O tym, że najpierw nasze podstawowe potrzeby muszą zostać zaspokojone, aby następnie móc realizować kolejne, wyższe w hierarchi.…
Dzisiejszy wpis jest podyktowany potrzebą zmuszenia niektórych osób do myślenia. Brzmi to może okrutnie, ale jestem przerażona jak brak krytycznego spojrzenia na pewne sprawy mota życiem i decyzjami żywieniowymi wielu osób. Odniosę się dzisiaj do kwestii insulinooporności, ale de facto to pod to zagadnienie będzie można podstawić wiele innych problemów natury żywieniowej. Jeśli jeszcze nie masz za sobą wpisu o zaleceniach w insulinooporności zapoznaj się z nim tutaj. To na pewno naświetli sprawę i to o co chodzi mi w tym…
Długo…naprawdę długo zabierałam się za to, żeby napisać do Was/dla Was. Odpowiedzieć na pytanie czemu mnie nie ma w social mediach i na blogu. Co się ze mną dzieje? Na początku pierwszy miesiąc nie był problematyczny…napisałam, że znikam, że jadę na urlop i że chcę się odciać. Ale wróciłam z urlopu i nic. Nie mogłam pisać, być w social mediach. Miałam dość. Nadal trochę mam. Zaczęły jednak pojawiać się pierwsze prywatne wiadomości co ze mną, pisałyście do mnie na instagramie, na maila,…
Jakiś czas temu zapytałam Czytelniczki bloga jak sobie radzą z organizacją zdrowego odżywiania. Wiele komentarzy pokazało, że każdy ma nieco inną sytuację życiową, ale mimo wszystko większość sposobów się powtarza. To tylko potwierdza, że proste metody, znane także naszym babciom, sprawdzają się świetnie. Zapraszam Was dzisiaj do realnych sposobów ogarniania jedzeniowej rzeczywistości przez Czytelniczki bloga. Każdą poradę opatrzyłam komentarzem od siebie.:) Jak radzicie sobie…
Stres odgrywa bardzo ważną rolę w naszym życiu. Doświadczamy go codziennie, a już na pewno w nasilonej wersji wtedy kiedy myślimy o diecie. Zwiększony stres a odchudzanie, dietoterapia, zmiana nawyków żywieniowych to temat zdecydowanie warty poruszenia. Ogarnięcie stresu natomiast to nielada umiejętność i sama się jej uczę. Z różnymi skutkami. Raz jest lepiej raz gorzej. 🙂 Tym bardziej ucieszył mnie wpis gościnny Ani Paluch z bloga Dbam…
Co pić w insulinooporności? Co pić w insulinooporności do posiłków i co między posiłkami? Bardzo dużo osób pyta mnie o to. Czy można pić wodę z cytryną czy kawa będzie ok, a co z ziołami i herbatą? Zdaję sobie sprawę, że można zetknąć się z wieloma różnymi teoriami na ten temat. To wprowadza zamęt i zdezorientowanie. Tym wpisem chciałam pokazać moje stanowisko co do tego, co pić w insulinooporności. Podkreślam. To moje stanowisko i tłumaczę w tym wpisie czemu jest takie, a nie inne. CO PIĆ…
Wybór mleczka kokosowego, które jest coraz popularniejszym i częściej używanym produktem w kuchni powinien być dosyć łatwe. Okazuje się jednak, że wiele osób ma trudności i pyta mnie jakie konkretnie mleczko wybrać. Aby ułatwić wybór odpowiedniego produktu przygotowałam zestawienie różnych mleczek kokosowych i oceniłam ich pod kątem składu. W dalszej części znajdziesz mleczka kokosowe dostępne na polskim rynku i angielskim z uwagi na to, że w Anglii obecnie mieszkam.…
Zajadanie emocji jest bardzo powszechne. Spotykam się z nim na konsultacjach naprawdę bardzo często. Ba! Sama jadłam kiedyś emocjonalnie. Nadal mi się zdarza, ale to raczej epizody raz na rok niż coś co towarzyszy mi każdego dnia czy tygodnia. Jakoś sobie z tym poradziłam, ale pamiętam dobrze te czasy kiedy kłótnia z chłopakiem kończyła się jedzeniem, brak pewności siebie kończył się jedzeniem, bezsilność i brak kasy…kończyły się jedzeniem. Mogłabym…
Wapń w diecie to temat choć rozpowszechniony to nadal bardzo słabo rozumiany. Wapń jest składnikiem mineralnym, który w ludzkim organizmie występuje w największej ilości i to właśnie dlatego jego tematyka jest rozpowszechniona. Spośród tych wszystkich składników o których myślimy, a które mają wpływ na nasze zdrowie czyli magnez, żelazo, cynk to właśnie wapnia jest najwięcej. Najwięcej czyli ile? Około 1,2 kg. Łatwo sobie to wyobrazić mając przed oczami 1 kg…
Insulinooporność to modny temat. Nie oszukujmy się. Zaleceń w „internetach” jest co nie miara. Można się pogubić. Wiem, że pogubienie wynika z niedoinformowania, z przeinformowania albo z tego, że w którymś kościele dzwoni, ale nie wiadomo w którym.:) Dlatego zebrałam najważniejsze rzeczy w kontekście redukcji insulinooporności, który właściwie KAŻDY powinien zrobić. No chyba, że są pewne przeciwwskazania medyczne, ale to nie jest wpis o skomplikowanych przypadkach.Jeśli należysz do skomplikowanych przypadków to najpierw warto odpowiednio zdiagnozować problemy, a później udać się do dietetyka. Jeśli…
Restrykcyjna dieta – czym ona właściwie jest? Jak ją poznać? Czy jest bezpieczna i jeśli nie to dlaczego? A jeśli tak to jakie ma plusy? No i w końcu dlaczego wciąż zaczynamy nowe restrykcyjne metody odchudzania? O tym wszystkim przeczytasz w tym artykule. RESTRYKCYJNA DIETA – DEFINICJA Zacznę od przybliżenia terminu “restrykcyjna dieta”. Otóż w gruncie rzeczy zdefiniowanie czym naprawdę jest dieta restrykcyjna jest dosyć trudne. To dosyć płynne pojęcie.…
Dieta w PCOS – czy coś takiego istnieje i czy w ogóle należy ją stosować? Jak ona wygląda? Co wolno jeść, a czego nie wolno i dlaczego? Na te i wiele innych często zadawanych pytań odpowiadam w tym wpisie. Nie tylko jako dietetyk, ale także jako kobieta, która diagnozę o PCOS kiedyś usłyszała. Najważniejsze jest to, że dieta w PCOS istnieje i jest kluczowym, nierozerwalnym elementem leczenia tej choroby. Wraz z innymi elementami zmiany stylu życia. Jednocześnie chcę…