śniadanie

Jedzenie śniadań – zdrowy nawyk?

Jedzeniu śniadań przypisuje się bardzo istotną rolę. Kto z nas nie słyszał, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia lub powiedzenia mówiącego, by śniadanie jeść jak król, obiad jak książę, a kolację jak żebrak? Ale co w sytuacji, gdy ktoś należy do grona osób, które po przebudzeniu mają ściśnięty żołądek i dosłownie nie są w stanie przełknąć ani jednego kęsa stałego pożywienia. Czy pomijanie śniadań naraża na nadwagę, otyłość i powikłania metaboliczne?…

zaparcia

Jak radzić sobie z zaparciami?

Co to są zaparcia? Zaparcia można zdefiniować w dwojaki sposób. Ogólnie mówiąc zaparcia występują wówczas gdy wypróżnienia występują z małą częstotliwością (2 lub mniej w ciągu tygodnia) lub gdy kał jest oddawany pod postacią twardych stolców, których wydalenie z organizmu wiąże się z dużym wysiłkiem.   Przyczyny: 1. Najczęstszą przyczyną zaparć jest nieprawidłowa dieta (pod tym hasłem należy rozumieć dietę bogatą w słodycze, słodkie napoje gazowane, ciasta,…

Kasze i zboża rzekome

Kasze i zboża rzekome – przewodnik

Kasze to produkt znany od setek lat, powszechnie występujący na stołach prababek i babć. Posiada wiele odmian bogatych w witaminy z grupy B i cały szereg składników mineralnych. Jeszcze niedawno niedoceniany, dzisiaj znów wraca do łask, aczkolwiek nadal nie w wystarczającej ilości… mowa o kaszy. O odmianach, właściwościach i zastosowaniu, o tym jak wzbogacić swoją dietę w jednym kroku – przeczytaj, poznaj, skorzystaj.   SKĄD SIĘ BIORĄ KASZE? Żeby odpowiedzieć…

wzmacnianie odporności

Żywienie, a wzmacnianie odporności?

Jesień zbliża się do Nas wielkimi krokami, a wraz z nią sezon na przeziębienia. Normą stanie się kichanie, cieknący nos, bolące gardło, gorsze samopoczucie, osłabienie oraz zmęczenie… W tym miejscu nasuwa się jednak pytanie. Czy taki stan powinien być normą w okresie jesiennym, a później zimowym? Oczywiście, że nie. Za całe to zamieszanie jesteśmy odpowiedzialni MY. Dlaczego? Odpowiedź jest bardzo prosta, siedzący tryb życia, stres, mała ilość…

porcje warzywa i owoce

Ile warzyw i owoców powinniśmy spożywać?

Ile warzyw i owoców powinniśmy spożywać? Zapewne odpowiesz: 5 porcji warzyw i owoców dziennie. Nieustannie słyszysz gdzieś to stwierdzenie prawda? W telewizji, w radiu, czytasz gdzieś w gazecie. Tylko, że nie wiesz co to znaczy! Dlatego w dzisiejszym artykule pomogę Ci dowiedzieć się ile naprawdę owoców i warzyw należy jadać.   ILOŚĆ REKOMENDOWANYCH PORCJI WARZYW  W ZALECENIACH AMERYKAŃSKICH   Otóż zalecenia żywieniowe, które są formułowane dla…

porady dietetyczne

7 porad żywieniowych, które zastosujesz w kuchni i na diecie

Zbiór krótkich porad żywieniowych dzisiaj ląduje na blogu. Czasem takie właśnie krótkie porady żywieniowe są pierwszym krokiem do zmiany jakiegoś żywieniowego nawyku, do kupna innego produktu w sklepie, do nauczenia się jakiegoś nowego sposobu przyrządzania posiłku lub wykorzystania produktów. No i wreszcie czasem takie krótkie porady, wdrożone w życie wspomagają drogę do szczuplejszej sylwetki i zdrowszej diety. Warto przeczytać. Zaczynamy 🙂   1. SER…

JAK NIE PRZYTYĆ W ŚWIĘTA PORADNIK

Jak nie przytyć w święta

W okolicach świąt pojawia się mnóstwo poradników o tym jak się nie przejadać i nie przytyć. Mogłabym napisać długi, skomplikowany poradnik z minimum 50 radami jak nie przytyć, ale postanowiłam zrobić to najprościej jak się da. Dosłownie 4 proste rady. Gwarantuję, że nie potrzebna jest magiczna, dietetyczna wiedza. Wystarczy zastosować to co poniżej by uniknąć poświątecznego zaskoczenia podczas wkładania spodni lub bluzki.   1. NIE OBJADAJ SIĘ    Tak!…

jak zdrowo jeść

12 porad jak zacząć i utrzymać zdrową dietę

Jak odżywiać się zdrowo? Jak utrzymać zdrowy sposób odżywiania? Dla wielu osób to trudne. Zdrowa dieta jest trudna. Często po kilku dniach zdrowego odżywiania wracają do tego co zwykle: drożdżówki na śniadanie, kawy na drugie, byle jakiego obiadu i słodkiej maślanki gdzieś między czasie. Tymczasem wystarczy na zdrowe odżywienie i siebie popatrzeć trochę inaczej by móc utrzymać efekty dłużej, a najlepiej na zawsze. Jak? Pomogą Ci…

JAK ZACZĄĆ ZDROWO JEŚĆ

Jak zacząć jeść zdrowo? Zacznij od koszyka

Rozpoczęcie przygody ze zdrowszym sposobem odżywiania jest wyzwaniem. Jakie czynniki wpływają na to co jemy oraz jak sobie ułatwić cały proces przeczytasz we wpisie “Jak zacząć jeść zdrowo? Wstęp”. WSZYSTKO ZACZYNA SIĘ OD KOSZYKA   Tak. To co zjesz zaczyna się w momencie robienia zakupów. To jakie działy w sklepie odwiedzasz, które produkty kupisz, jakiej marki i w jakiej ilości nabywasz ma bezpośredni wpływ na Twoje zdrowie. Dla porównania…

JAK ZACZĄĆ JEŚĆ ZDROWO

Jak zacząć jeść zdrowo? Wstęp

Jak zacząć jeść zdrowo? Co trzeba jeść, żeby odżywiać się zdrowo?  To częste pytania kierowane do dietetyka. Może ty też zadajesz to pytanie, bo nie potrafisz zacząć, nie wiesz od czego? Pytasz, ale nie otrzymujesz odpowiedzi, która usatysfakcjonuje. Zwykle słyszę: “Wszystko jest niezdrowe. We wszystkim jest chemia, a od czegoś i tak trzeba umrzeć”. Tak kwitując sytuację swojej rzekomej niemocy wracasz do tego co jest Ci znane, a więc bezpieczne i nie podejmujesz kroków by coś…

zdrowe odżywianie

Zdrowe odżywianie – co to właściwie oznacza?

Co to znaczy zdrowo się odżywiać? Które produkty są zdrowe, a które nie? Nastały takie czasy, w których nawet dietetycy powinni schylać głowę przed opinią Wszystkowiedzących Osobników płci różnej. Nieustannie czytam i słyszę wiele mitów żywieniowych, które krążą w eterze, umacniają swoją pozycję przez powtarzalność i szkodzą ogółowi. Nie raz też dostałam po głowie za to, że nie zalecam wykluczania ziemniaków w żywieniu, jeśli nie istnieją ku temu poważne powody, za to,…

SENNOŚĆ PO POSIŁKU DIETA

Senność po jedzeniu – co ją powoduje i jak z nią walczyć?

Senność po jedzeniu to problem, zwłaszcza gdy przydarza Ci się nagminnie. Najczęściej doskwiera po obfitym posiłku, którym jest obiad. Niesłychanie utrudnia normalne funkcjonowanie kiedy musimy zabrać się do wytężonej pracy umysłowej, wsiąść do samochodu i gdzieś dojechać. Osoby wykonujące prace fizyczne mają to szczęście, że ruch sprzyja niwelowaniu skutków zjedzenia obfitych posiłków i zmniejsza uczucie senności. Co jednak zrobić jeśli nie możesz iść na spacer ani nie pracujesz fizycznie?…