objadanie się

O objadaniu się i emocjach – wywiad z psychoterapeutką Martą Kijanko

Waga. Nie ta łazienkowa, ale ta kobieca to wielka tajemnica. Wydawać by się mogło, że to są tylko jakieś tam kilogramy. Jest ich czasem mniej, a czasem więcej. W rzeczywistości jednak masa ciała mówi dużo więcej niż te liczby, które można odczytać na wadze łazienkowej. Masa ciała może mówić o chorobie fizycznej, która sprawia, że ciało się zmienia, ale może też mówić o braku kontroli nad własnymi nawykami żywieniowymi (objadanie się), a w końcu nad emocjami. I odwrotnie. Może…

10 zasad zdrowej diety

10 porad żywieniowych, które może zastosować każdy

Zdrowa dieta czyli jaka? Czy istnieją jakieś uniwersalne zasady żywieniowe, które mogą pomóc właściwie każdemu odżywiać się zdrowo lub zdrowiej? I małemu i dużemu? I temu, który chce zmienić nawyki żywieniowe i temu który chce schudnąć? Dzisiaj przedstawiam Wam 10 zaleceń, które może zastosować każda osoba niezależnie od tego w jakim miejscu ze swoim sposobem żywienia się znajduje oraz ile waży.   1. ZDROWA DIETA TO SPOŻYWANIE…

jak organizować zdrowe gotowanie

8 wskazówek jak organizować zdrowe gotowanie + jadłospis do pobrania

Jak organizować zdrowe gotowanie by było sprawnie i szybko? Tak by nie przesiedzieć całego życia w kuchni? Cóż wiele osób błędnie zakłada, że zdrowe gotowanie zabiera strasznie dużo czasu, a Ci którzy gotują posiłki dla siebie zwyczajnie mają go w brud. Nic bardziej mylnego. Jak w większości sfer naszego życia okazuje się, że umiejętność sprawnej organizacji i logistyki zdrowego odżywiania można wyćwiczyć i z poziomu zero przejść na poziom 10 w zalewie kilka tygodni. Ja uważam,…

insulinooporność dieta

Paraliż dietetyczny przez natłok informacji. Co z tym zrobić krok po kroku?

Inspiracją do tego wpisu jest jedna z wielu odpowiedzi jakiej udzielają mi głównie Panie z insulinoopornością wypełniając ankietę dla insulinoopornych (jeśli chcesz mi pomóc i mieć wpływ na treści na blogu wypełnij ją tutaj). Wypełniło ją już ponad 1300 osób!!! Jako, że analizując ankietę zauważyłam niepokojący problem postanowiłam o tym napisać. Jaki to problem? Przeładowanie informacyjne. Zwłaszcza informacjami skrajnie różnymi na temat dietetycznego poradzenia sobie z insulinoopornością. Rozumiem jak to jest…

DIETY NIE DZIAŁAJĄ

Diety nie działają! Czy na pewno?

Diety nie działają. Oklepane powiedzenie. Chwytliwe. Bardzo chwytliwe. Pojawia się dosłownie wszędzie. Na plakatach promujących nowe rewolucyjne warsztaty, na okładkach książek, magazynów, w artykułach, w blogowych postach na polskim i zagranicznym podwórku. „Diety nie działają” to naprawdę wyświechtane powiedzenie. Czy jest jednak prawdziwe? A może nie? W tym wpisie właśnie o tym piszę.   CO TO JEST DIETA?   Idąc za definicją w Wikipedii:   Dieta (z greki.δίαιταdiaita – „styl życia”) – sposób odżywiania. Potocznie często…

PRZEPISY Z NISKIM INDEKSEM GLIKEMICZNYM

9 pomysłów na obiad z niskim indeksem glikemicznym (także dla osób na dietach eliminacyjnych)

Przepisy z niskim indeksem glikemicznym – nieustannie mnie o nie prosicie. I choć wiele osób wie, że dla mnie indeks glikemiczny czy ładunek glikemiczny nie są wyrocznią przy układaniu jadłospisów, to jednak warto zwracać uwagę na pewne jego aspekty. Chociażby przy wyborze produktów zbożowych warto posiłkować się indeksem glikemicznym. Ale już gotowana czy pieczona marchewka dla mnie mimo wyższego indeksu nie jest problemem na diecie. I być nie powinna. Strach, aby…

liczenie kalorii

Liczenie kalorii – czy jest skuteczne i ma sens?

Liczenie kalorii to temat bardzo lubiany, ale i taki wokół, którego narosło tyleż mitów, że aż sama się zdziwiłam. Zanim zaczęłam pisać ten artykuł chciałam zorientować się co w sieci o nim piszczy. Trochę się przeraziłam i to zupełnie nie na żarty. Dlaczego? Ano dlatego, że większość osób z całą pewnością po przeczytaniu kilku wpisów o liczeniu kalorii na blogach lub portalach nie ma zielonego pojęcia co myśleć – i to jest dla mnie nieco tragiczne. Ten mętlik…

dlaczego-jestem-glodna

Dlaczego jestem głodna na diecie i co z tym zrobić?

Dlaczego jestem głodna na diecie? Ile razy zadałaś sobie to pytanie? Czy Twoim największym problemem na diecie odchudzającej jest właśnie głód? Jak często próbowałaś różnych diet i za każdym razem z głodu po prostu rzucałaś wszystko, bo uczucie nieustannie ściśniętego żołądka sprawiało, że już dłużej nie wytrzymasz? Jak często w ogóle Twoje dietetyczne starania spełzły na niczym przez to, że rano wszystko układało się wspaniale, ale płynęłaś wieczorem?   Wiem jak to jest…

jak schudnac 10 kg

Jak schudnąć 10 kg w miesiąc?

Jak schudnąć 10 kg w miesiąc? Naprawdę myślisz, żeby to zrobić? Kliknęłaś w ten wpis, bo jesteś zdeterminowana by pozbyć się tych 10 nieszczęsnych kilogramów? Jeśli tak to muszę Cię rozczarować. Zwabiłam Cię tu by pokazać, że to nie jest dobry pomysł i proszę Cię zaufaj mi, bo wiem co mówię. Przeczytaj tej wpis do końca. To moja historia jako kobiety, ale przede wszystkim historia dietetyka, który powie Ci prawdę o metodach odchudzania i ich skuteczności. Z własnego podwórka czyli…

DIETA W WIELKANOC ODCHUDZANIE

18 porad jak nie przytyć i uzdrowić dietę w Wielkanoc

Dieta w Wielkanoc to wyzwanie. W poprzednim wpisie „Jak nie przytyć w Święta? Zrób te 3 rzeczy przed”  pisałam o tym jakie działania możesz podjąć, które sprawią, że dieta nie będzie straszna. Wpis ten był zdecydowanie mało żywieniowy. Raczej oparłam go na zachęceniu do przestudiowaniu siebie i stworzeniu planu działania. Dzisiaj natomiast będzie więcej porad o tym jak przygotować posiłki i co można zrobić już w same Święta, aby nie skończyły się dietetyczną…

nie nie przytyć w święta dieta odchudzanie

Jak nie przytyć w Święta? 3 rzeczy, które musisz zrobić jeszcze przed!

Jak nie przytyć w Święta Wielkanocne czy Boże Narodzenie, zwłaszcza jeśli jesteś na diecie odchudzającej? Kiedyś już napisałam taki poradnik, trochę na zasadzie wyśmiania całości. To był poradnik łopatologiczny i nadal uważam, że więcej rad nie jest potrzebne. Nie mniej jednak ten wpis powstaje ze względu na moich podopiecznych, a jego druga część ukaże się jutro. Ostatnio wszystkie pracujące ze mną Panie na dietach odchudzających poprosiły, abym doradziła jak poradzić sobie…

dieta objętościowa sposób na głód

Dieta objętościowa/wolumetryczna czyli sposób na głód podczas odchudzania

Dieta objętościowa/wolumetryczna to sposób na okiełznanie głodu kiedy się odchudzamy. Opracowana została przez dr Barbarę Rolls, która jest profesorem żywienia i dyrektorem Laboratory for the Study of Human Ingestive Behavior na Penn State University. Dr Barbara jest autorką wielu publikacji naukowych, a jej dieta objętościowa (wolumetryczna) opiera się w dużej mierze na pracy wykonywanej przez nią w jej własnym laboratorium.   GŁÓD TO WRÓG ODCHUDZANIA?   Doktor Rolls stworzyła…