gadżety kuchenne

14 gadżetów kuchennych, które przydadzą się w kuchni

Kuchenne gadżety – ktoś może powiedzieć, że są to zbędne rzeczy. Tymczasem im dłużej gotuję, nie tylko posiłki dla siebie, widzę jak mogą ułatwiać życie. Ich wygoda i użyteczność, usprawnianie procesu gotowania czy przygotowywania posiłków, oszczędzanie czasu czy wody (mniej naczyń do zmywania) to zdecydowane zalety przemawiające na korzyść ich nabycia. Dodatkowo, mnie osobiście, kuszą często designem. Są ciekawie zaprojektowane, mają piękne kolory, dzięki temu…

jaja dietetyczne

Jaja – jak wybrać najlepsze?

Bez zbędnych wstępów tym razem. Zaczynamy. 🙂 NA CO ZWRACAĆ UWAGĘ PRZY WYBORZE JAJEK?   1. STEMPEL – PIERWSZA CYFRA   Wybór jaj zdecydowanie powinniśmy zacząć od sprawdzenia stempla na jajach. Każde jajo wprowadzone do obrotu wg prawa powinno być dokładnie oznaczone. Jedynie właściciele stad liczących do 50 kur są zwolnieni z tego obowiązku. Pierwsza i najważniejsza cyfra stempla to 0, 1, 2 lub 3.…

białko w dietach

Białko w dietach wegetariańskich i pseudowegetariańskich

Temat roli białka w organizmie, wartości odżywczej czy też jego podział został omówiony w poprzednim wpisie. Dzisiaj czas na rozprawienie się z nim w aspekcie diet wegetariańskich. Dzięki tej wiedzy będziecie mogli oprzeć się, ale i wytłumaczyć czemu wiele informacji w mediach to bzdury zasłyszane raz i powtarzane, które stają się dla wielu osób prawdą ostateczną. Miejcie w rękawie argumenty dzięki konkretnej wiedzy.   PODZIAŁ DIET WAGETARIAŃSKICH I PSEUDOWEGETARIAŃSKICH…

białko w diecie

Białko w diecie – rola w organizmie, wartość odżywcza, podział i źródła

Białko, białko, białko. Kto o nim nie słyszał? Z uwagi na coraz większe zainteresowanie ludzi życiem w stylu fit oraz fit sylwetkę w mediach możemy usłyszeć różne opowieści na jego temat. Co chwilę wzbudza sporo kontrowersji ze względu na trendy dietetyczne czyli napływające zewsząd diety cud lub nowe modele żywienia. Mieliśmy już przecież przygodę z Dukanem, teraz zamęt sieje nurt paleo. Jeśli dodamy do tego opozycję w postaci…

amarantus dieta

Zacznij jeść amarantus i wykorzystaj go w 5 rewelacyjnych i szybkich przepisach

Zapewne zastawiasz się co to jest i czy przypadkiem nie coś z rodziny szarlatańskich. Otóż nie. Amarantus choć wielu osobom zupełnie nieznany powoli zdobywa swoich zwolenników, zwłaszcza wśród tych dla których zdrowe żywienie jest ważne. Z tego wpisu dowiesz się czym jest amarantus oraz dlaczego włączyć go do diety. Dodatkowo zamieszczam kilka przepisów z jego wykorzystaniem. Specjalnie dla Ciebie przygotowałam tabelę, która pokażę jak amarantus zaspokaja…

chleb ciemny dieta, jak wybrać chleb

8 wskazówek jak wybrać dobry chleb

Kto szuka ten znajdzie, choć w tym przypadku to baaaardzo trudne. Mowa o wyborze… chleba. Zmieniając miejsce zamieszkania musiałam zmienić też chleb. Wcześniej miałam pod nosem sklep z ekologiczną żywnością, a w nim nieekologiczne, ale bardzo dobre jakościowo chleby. Wokół nowej lokalizacji sklepów mam sporo, a w nich kilkadziesiąt rodzajów chleba. Przeczytałam wszystkie etykiety widniejące na tych chlebach. To nie żart. Zawsze dokładnie analizuję etykietę produktu, którego wcześniej nie kupowałam,…

szybkie posilki

Szybkie posiłki – 11 porad jak jeść i gotować mimo małej ilości czasu

Szybkie posiłki, przepisy na nie, inspiracje to coś o co jestem nieustannie proszona gdy układam jadłospisy indywidualne, gdy rozmawiam z różnymi osobami w social mediach i normalnym codziennym życiu. Sporo osób nie przepada za gotowaniem, ale wiedzą, że by zachować lub odzyskać zdrowie potrzebują to robić. Jeszcze inne osoby lubią gotować, ale mają naprawdę bardzo mało czasu, dzieci na głowie, przeprowadzkę w toku. Sytuacje są przecież w życiu różne.   Co więc gotować jeśli…

imbir wlaściwości

Imbir – na przeziębienie i inne dolegliwości

Imbir – ta korzenna przyprawa jest zdecydowanie wyjątkowa ze względu na swój wyrazisty ostry smak odmieniający potrawy oraz właściwości prozdrowotne wykorzystywane w łagodzeniu wielu dolegliwości i w różnych schorzeniach m. in. wykazuje działanie rozgrzewające, przeciwutleniające, przeciwnowotworowe, antybakteryjne i antywirusowe, łagodzi bóle miesiączkowe i w chorobach stawów, działa przeciwwymiotnie.   Świeży imbir dostępny na bazarku albo w markecie to kłącze, a nie korzeń, jak zwykle jest określany. Oprócz świeżego imbiru możemy…

rodzinny stół

10 rzeczy, których rodzice nie uczą dzieci o jedzeniu podczas Świąt i przyjęć

Święta i wszelkiego rodzaju przyjęcia to doskonała okazja do tego by uczyć świadomości żywieniowej dzieci. Niestety w zabieganiu, zdenerwowaniu i chęci odpoczynku po całym zamieszaniu, rodzice zapominają o tym posiłkując się zwykle dwiema strategiami: dużej ilości zakazów, lub pobłażliwości i pozwalaniu dzieciakom na jedzenie wszystkiego co chcą, w każdej ilości na jaką mają ochotę. Żadna z tych strategii nie uczy dzieci prawidłowych zachowań żywieniowych co w przyszłości może mieć naprawdę…

choinka

Lekkie Święta :)

Święta coraz bliżej, a w Internecie coraz więcej wskazówek jak nie przytyć w tym czasie. Także na naszym blogu również wpis o tej tematyce 😉 Choć może nie do końca, bo osobiście nie wierzę, że 2-3 dni obżarstwa zrujnują nam zdrowie i figurę w sytuacji gdy nasz codzienny sposób żywienia pozostawia wiele do życzenia. Rzeczywiście możemy wtedy poczuć się gorzej czy ociężale, ale sytuacja wróci do normy po upływie kilku dni, dlatego nie warto łudzić…

awokado

Trik – jak przyśpieszyć dojrzewanie awokado?

Często kupujemy niedojrzałe awokado. Co możemy zrobić, aby przyspieszyć jego dojrzewanie? Awokado wydziela etylen przyspieszający dojrzewanie, dlatego wystarczy jak włożymy je do papierowej torby. Aby wzmocnić ten efekt możemy razem z awokado zamknąć w takiej torbie również banany, jabłka, brzoskwinie czy pomidory. Wtedy nasze awokado dojrzeje już nawet w przeciągu 2 dni! Informację o warzywach i owocach wydzielających etylen możemy też wykorzystać,…

siłownia

10 najważniejszych aspektów przy wyborze siłowni

Stało się. Decyzja podjęta! Będziesz chodzić na siłownię. Aby schudnąć, poprawić sylwetkę, zbudować mięśnie. Masz swój cel i będziesz go realizować właśnie tam. Ale zupełnie nie wiesz jak się za to zabrać, nie wiesz jaką siłownię wybrać, co wziąć ze sobą i jak zacząć? Nie martw się, w tym oraz najbliższych wpisach dowiesz się wszystkiego 🙂 Przede wszystkim gratuluję podjętej decyzji! To będzie świetny czas! Piszę z perspektywy kobiety, dlatego…