Typ posiłku
Rodzaj diety
Czas przygotowania
Składniki
Dopadło mnie przeziębienie. Pierwsze w okresie jesienno-zimowym i mam nadzieję ostatnie. Czym się kuruję? Domowymi sposobami m.in. naparem z imbiru. Kłącze imbiru działa rozgrzewająco, przeciwbólowo, a także zwalcza bakterie, wirusy i grzyby. Imbir swój ostry smak zawdzięcza obecności gingerolu. Składniki: 2 plastry świeżego imbiru łyżeczka miodu 2-3 plastry limonki Przygotowanie: Plastry obranego kłącza imbiru zalewamy…
Czytaj więcej
Dziś mam dla Was bardzo szybki i prosty przepis na deser – mus czekoladowy z bananem i awokado. Przygotowanie zajmie Wam dosłownie chwilę 🙂 Mus sprawdzi się zarówno jako deser oraz samodzielna przekąska. Świetnie smakuje z kawą! Składniki: 1 dojrzałe awokado 2 dojrzałe banany średniej wielkości 2 – 4 łyżeczki kakao 6 – 8…
Czytaj więcej
Zacznę jak zazwyczaj 😉 Jeśli nasza dieta ma wiele niedociągnięć na co dzień to odchudzone dania sylwestrowe niestety nam nie pomogą w osiągnięciu szczupłej sylwetki i lepszego samopoczucia. Jeśli natomiast na co dzień staramy się racjonalnie odżywiać to jednodniowe żywieniowe sylwestrowe szaleństwo nie zrujnuje nam sylwetki, co najwyżej samopoczucie… Nie mniej jednak mam dla Was…
Czytaj więcej
Święta coraz bliżej, a przygotowania stają się coraz bardziej gorączkowe. Już macie zaplanowane świąteczne wypieki? Proponuję, zamiast tradycyjnego makowca czy piernika, przygotowanie muffinów w wersji świątecznej z bakaliami, cynamonem, jabłkiem i marchewką… Z jednego przepisu na ciasto możemy wyczarować kilka rodzajów muffinów zmieniając tylko dodatki. Jeśli nie mamy pomysłu na prezent to muffiny, w kształcie…
Czytaj więcej
Bardzo łatwy i szybki sposób na sałatkę. Taką sałatkę możemy zjeść np. na kolację czy zaserwować na imprezie. Smacznie, zdrowo i kolorowo 🙂 Składniki: szpinak 100g kilka pomidorków cherry 2 suszone pomidory ok. ¼ kostki sera feta (70g) Składniki sosu: łyżka oliwy z oliwek łyżka octu winnego ząbek czosnku płaska łyżeczka ziół prowansalskich ew. sok…
Czytaj więcej
Uwielbiam bakłażany w każdej postaci 🙂 Dosłowniej każdej – pieczone, grillowane, smażone, faszerowane, w formie pasty, w sosie do spaghetti i na pizzy 😉 Dziś serwuję bakłażany faszerowane pomidorami i mięsem mielonym. Bakłażany mogą stanowić samodzielne danie, ale też świetnie smakują z kuskusem lub kaszą jaglaną i sałatką z pomidorów i cebuli 🙂 Składniki: 3…
Czytaj więcej
SKŁADNIKI: Ciasto: 2 szklanki mąki pszennej razowej 1 szklanka mąki owsianej 0,5 szklanki brązowego cukru 3 jaja 150 g masła Jabłka: 1,5 – 2 kg jabłek 3 łyżeczki cynamonu WYKONANIE: Wszystkie składniki ciasta przełóż do miski i rękoma wyrób ciasto na gładką masę. Podziel wyrobione ciasto na 2 części – 1/3 i 2/3 i…
Czytaj więcej
Przepisy –pasta tahini Pastę tahini możemy kupić w sklepie. Możemy też ją własnoręcznie przygotować! Zajmie to nam jedynie 20 – 30 minut, a słoiczek z pastą przechowywany w lodówce może nam służyć przez 3 miesiące. Pasta jest tak prosta i szybka w przygotowaniu, że szkoda za nią przepłacać! Poza tym mamy pewność, że znajdują się…
Czytaj więcej
Przepis – hummus Składniki: szklanka ugotowanej / puszka konserwowej cieciorki – jak ugotować ciecierzycę sprawdź na załączonej infografice 2 łyżki pasty tahini 2 łyżki oliwy z oliwek łyżki soku z cytryny ząbek czosnku szczypta soli szczypta pieprzu Wykonanie: Zblenduj razem wszystkie składniki. Gotowe! 🙂 Wskazówki: Aby pasta ładnie się prezentowała polej ją oliwą z oliwek…
Czytaj więcej
Przepis na cisto naleśnikowe (8 sztuk): Składniki: szklanka mąki pszennej razowej szklanka mleka 2% tłuszczu 1 jajko szczypta soli 1 łyżka oleju rzepakowego Wykonanie: W misce połącz za pomocą miksera wszystkie składniki. Gdy ciasto będzie za gęste dodaj do niego odrobinę mleka i ponownie zmiksuj całość. Usmaż naleśniki na patelni teflonowej lub ceramicznej. Dodatek oleju…
Czytaj więcej