Przepis – hummus
Składniki:
- szklanka ugotowanej / puszka konserwowej cieciorki – jak ugotować ciecierzycę sprawdź na załączonej infografice
- 2 łyżki pasty tahini
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- łyżki soku z cytryny
- ząbek czosnku
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
Wykonanie:
- Zblenduj razem wszystkie składniki. Gotowe! 🙂
Wskazówki:
- Aby pasta ładnie się prezentowała polej ją oliwą z oliwek i lekko zamieszaj jej górna warstwę, a następnie posyp suszoną papryką słodka lub ostrą.
- Hummus podawaj z pieczywem razowym i / lub warzywami.
Smacznego! 🙂
