Ile kalorii mają dania wigilijne i świąteczne? Zastanawiałaś się nad tym kiedyś? Dlaczego mówi się o tym, że w święta najłatwiej przytyć? I czy to aby na pewno prawda? Cóż, wszystko zależy od tego ile zjemy przez te kilka dni i czy wychylimy nos na świeże powietrze czy będziemy siedzieć za stołem. Niestety nie bez znaczenia jest też to czy przedłużamy święta zajadając się słodyczami i smakołykami jeszcze długo po nich ( także w Sylwestra).
Jeśli nie chcesz przytyć w święta to polecam Ci przeczytać mój poradnik o tym jak się przed tym uchronić w Święta Bożego Narodzenia.
W tym wpisie pokazuję ile kalorii mają dania wigilijne i świąteczne, by uzmysłowić Ci gdzie tam naprawdę tkwi największe kaloryczne zagrożenie.
W dużym skrócie przede wszystkim największe kaloryczne zagrożenia to:
- ciasta i inne słodkości (w szczególności kajmakowe, z kremami maślanymi)
- alkohol
- ryby w śmietanie
- odsmażane pierogi
- ryby w oleju i smażone (szczególnie w panierkach, panierki „piją”dużo tłuszczu) w ciężkich sosach
- tłuste pasztety i wędliny
- krokiety i paszteciki
- sałatki ze śmietaną lub majonezem.
Poniżej znajduje się bardzo dużo przykładów podstawowywch, uśrednionych porcji dań wigilijnych i świątecznych dzięki czemu możesz zobaczyć jak wyglądają i ile mają kalorii. Zaczęrpnęłam zdjęcia i kalorycznych dań z portalu ileważy.pl
Zdaję sobie sprawę z tego, że nikt nie jest w stanie tego zapamiętać (kaloryczności 🙂 . Dlatego stworzyłam listę do pobrania i wydrukowania, aby można było ją zabrać ze sobą (tak na wszelki wypadek) i sprawdzić co właśnie i ile chcemy zjeść. Taka lista może pomóć otrzeźwieć przy stole gdy kusi nas kolejny pieróg, pasztecik czy kawałek ciasta. 🙂
LISTA DO POBRANIA ZNAJDUJE SIĘ PONIŻEJ KLIKNIJ W IKONKĘ PDF:
ILE KALORII MAJĄ DANIA WIGILIJNE I ŚWIĄTECZNE? SPRAWDŹMY 🙂
Porcja barszczu (szklanka) z uszkami (10 sztuk z kapustą i grzybami) waży 280g.
Kaloryczność: 230 kcal
Porcja pierogów z kapustą i grzybami (5 sztuk) waży 200g.
Kaloryczność 342 kcal
Porcja ryby po grecku waży 200g (ryba 100g).
Kaloryczność 280 kcal
Porcja uszek z kapustą i grzybami (10 sztuk) waży 80g.
Pieróg z kapustą i grzybami waży 40g.
Pasztecik z kapustą i grzybami waży 30g.
Kaloryczność: 48 kcal
Krokiet z kapustą i grzybami waży 130g.
Kaloryczność :308 kcal
Porcja bigosu wegetariańskiego waży 200 g.
Kaloryczność: 52 kcal
Porcja śledzia w galarecie waży 200 g.
Kaloryczność: 152 kcal
Sałatka śledziowa z jabłkiem i śmietaną waży 280 g.
Kaloryczność: 420 kcal
Panierowany i smażony filet śledziowy w zalewie octowej waży 100 g.
Kaloryczność: 170 kcal
Sałatka śledziowa z burakiem, żurawiną i orzechami włoskimi waży 285 g.
Kaloryczność: 596 kcal
Porcja smażonego fileta z karpia waży 130g (1 łyżka mąki, 2 łyżki oleju z pestek winogron) Przed smażeniem filet ważył 130g.
Kaloryczność: 287 kcal
Plaster zapiekanego pasztetu drobiowego waży 35g.
Kaloryczność 70 kcal
Plaster pasztetu pieczonego (z mięsa wieprzowego i wołowego) waży 30g.
Kaloryczność 108 kcal
Kawałek karpatki waży 100 g.
Kaloryczność: 309 kcal
Kawałek ciasta „pleśniak” waży 80g.
Kaloryczność: : 290 kcal
Kawałek strucli z makiem waży 40g.
Kaloryczność: 144 kcal
Kawałek szarlotki waży 110g.
Kaloryczność: 319 kcal
Kawałek ciasta 3 Bit waży 150 g.
Kaloryczność: 452 kcal
Kawałek piernika staropolskiego waży 70 g.
Kaloryczność: 246 kcal
Kawałek sernika wiedeńskiego waży 120g.
Kaloryczność: 305 kcal
Kawałek sernika z musem malinowym i czekoladą waży 180 g.
Kaloryczność: 592 kcal
Porcja sałatki jarzynowej (marchew, pietruszka korzeń, seler, ziemniaki, ogórki kiszone, jaja, groszek konserwowy, cebula, natka pietruszki) z dużą łyżką majonezu waży 230g.
Kaloryczność: 311 kcal
Szklanka kompotu z wiśni waży 240 g.
Porcja klusek z makiem i bakaliami waży 100g.
Kaloryczność: 294 kcal
Porcja kutii waży 250 g.
Kaloryczność: 548 kcal
Kawałek ciasta z bakaliami „keks” waży 55g.
Kaloryczność: 207 kcal
5 pierników z ksylitolem – cukrem brzozowym waży 100 g.
Kaloryczność 350 kcal
Piernik lukrowany serce toruńskie waży 20 g.
Kaloryczność 70 kcal
I jak? Zaskoczona czymś? Coś ma więcej lub mniej kalorii niż przypuszczałaś? Daj znać w komentarzu co u Ciebie stoi na świątecznym stole i co stanowi największy przysmak? Czy jest kaloryczne 🙂
