Błonnik w diecie – niedoceniony, a szalenie ważny
„Jedz więcej błonnika”. „Polacy jedzą za mało błonnika”. „Nie zapominaj o błonniku”. Te hasła krążą w social mediach, słychać je w telewizyjnych programach śniadaniowych i w gruncie rzeczy… mają swoje uzasadnienie. Bo choć błonnik brzmi jak temat, który każdy dietetyk wałkuje do znudzenia, to statystyki są nieubłagane – większość z nas, w tym nasze dzieci,…







