może zawierać śladowe ilości glutenu

Może zawierać śladowe ilości glutenu – co to znaczy?

Może zawierać śladowe ilości glutenu – ten napis znajdziemy na ogromnej ilości produktów żywnościowych. Często przysparza on problemów osobom, które ze względów zdrowotnych muszą przejść na dietę bezglutenową.   Najczęściej pojawiające się pytania związane ze stwierdzeniem “może zawierać śladowe ilości glutenu” to? Czy muszę kupować tylko certyfikowane produkty z przekreślonym kłosem? Czy mogę kupować produkty bez certyfikacji, ale naturalnie bezglutenowe? Co się stanie jeśli nie będę jeść…

dieta w insulinooporności

Dieta w insulinooporności – zalecenia ogólne

Dieta w insulinooporności – jaka dieta ? Zadajesz sobie to pytanie wychodząc od lekarza. Cóż już wiesz, że masz insulinooporność. Zaczynasz sięgać do głównego źródła informacji w świecie dzisiejszym, skomputeryzowanym czyli Internetu. No i zapaść, zawał, umarł w butach! Nie możesz jeść chleba, kaszy, ryżu, mleka, generalnie produktów mlecznych, bo są insulinoogenne, a oprócz tego jeszcze owoców…Broń Cię Panie Boże przed ziemniakami! O tych nawet nie myśl! Na wszelki…

dieta bezglutenowa

Dieta bezglutenowa – dla kogo jest przeznaczona i na czym polega?

Ostatnimi czasy popularna stała się dieta bezglutenowa. Świadczy o tym chociażby zatrzęsienie blogów i portali o tej tematyce, a także poszerzający się asortyment produktów gluten free. Osiąga to tak dużą skalę, że coraz więcej osób sądzi, iż bezglutenowy jest tożsamy ze zdrowy i fit. Jak to faktycznie jest z tą dietą? Sprawi, że będziemy szczupli, zdrowsi i bardziej szczęśliwi? Poniżej znajdziesz kilka informacji dla kogo jest przeznaczona i na czym polega…