Niedobór żelaza – jak pomóc sobie dietą i co poprawia wchłanianie tego składnika
Niedobór żelaza jest bardzo powszechny i według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) może dotyczyć nawet 25% populacji na świecie. Najbardziej narażonymi niedoborem żelaza grupami ludności są: niemowlęta, małe dzieci (szczególnie w wieku 1-3), nastolatki, kobiety w wieku prokreacyjnym, kobiety w ciąży, wegetarianie i weganie, sportowcy oraz osoby starsze. Żelazo jest składnikiem mineralnym, który jest niezbędny…
