Jak zmieniać nawyki ? Rozmowa z Jadwigą Korzeniewską z Laboratorium Zmieniacza
Nawyki dominują w naszym życiu. Powiedziałabym, że nawet rządzą wieloma jego sferami. Jako dietetyk zdaję sobie sprawę, że praca nad nawykami żywieniowymi jest szczególnie trudna, bo jedzenie nie jest czymś z czego możemy zrezygnować. Jedzenie jest związane z potrzebami fizjologicznymi, jest podporządkowane oddziaływaniu hormonów, a także w wielu przypadkach również emocji. Jest zwyczajnie niezbędne byśmy mogli żyć. To sprawia według mnie, że praca nad nimi stanowi olbrzymie wyzwanie…