jak kupować świeży imbir

Jak kupować świeży imbir?

Imbir i jego prozdrowotne właściwości wpływają na to, że coraz więcej osób decyduje się używać go w kuchni, przygotowywać z niego napary, dodawać do herbaty. Nadal jednak spotykam sporo osób, które chętnie kupiłyby imbir, ale nie potrafią go potem użyć. To absolutnie naturalne, ponieważ imbir nie jest znany w naszym kręgu kulturowym. Stanowi raczej zagadkę. Dzisiaj chcę rozwikłać zagadkę związaną z imbirem zupełnie od kuchni i odpowiedzieć jaki wybrać,…

imbir wlaściwości

Imbir – na przeziębienie i inne dolegliwości

Imbir – ta korzenna przyprawa jest zdecydowanie wyjątkowa ze względu na swój wyrazisty ostry smak odmieniający potrawy oraz właściwości prozdrowotne wykorzystywane w łagodzeniu wielu dolegliwości i w różnych schorzeniach m. in. wykazuje działanie rozgrzewające, przeciwutleniające, przeciwnowotworowe, antybakteryjne i antywirusowe, łagodzi bóle miesiączkowe i w chorobach stawów, działa przeciwwymiotnie.   Świeży imbir dostępny na bazarku albo w markecie to kłącze, a nie korzeń, jak zwykle jest określany. Oprócz świeżego imbiru możemy…