Jak prawidłowo przechowywać probiotyki latem?
Jak przechowywać probiotyki, tak aby wykazywały swoje prozdrowotne właściwości? Przede wszystkim przechowywanie probiotyków zawsze powinno odbywać się zgodnie z informacją wskazaną na opakowaniu przez producenta. Probiotyki zawierają żywe mikroorganizmy (bakterie, grzyby), a warunkiem ich działania jest m.in. odporność na działanie enzymów trawiennych, niskiego pH żołądka, jak i chronienie przed nieodpowiednimi warunkami atmosferycznymi. Nieodpowiednio przechowywane probiotyki mogą stracić swoje właściwości, a więc nie będę wykazywały takich efektów prozdrowotnych,…