Ciasteczka owsiane – niezawodny przepis!

WZDĘCIA DIETA
Wzdęcia a dieta – 10 wskazówek jak sobie z nimi poradzić
5 października 2015
jak zdrowo jeść
12 porad jak zacząć i utrzymać zdrową dietę
7 lutego 2016
ciasteczka owsiane przepis

Nie wiem jak to się stało, że ten przepis na ciasteczka owsiane jeszcze nie zagościł na blogu. Piekę je według niego już kilka ładnych lat, od czasu do czasu coś modyfikując 😉 Ciasteczka owsiane robi się ekspresowo – wrzucamy wszystkie składniki do miski, mieszamy i wykładamy na blachę. Kocham takie przepisy!!! 🙂 Ale do rzeczy 🙂 Składniki i wykonanie poniżej.

Składniki:

  • 400g płatków owsianych (najlepiej górskie)
  • 100g masła
  • 2 jajka
  • 3 łyżki mąki razowej
  • 3 łyżki ksylitolu lub cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia albo sody oczyszczonej

Dodatki 1:

  • 4 łyżki siemienia lnianego
  • 5 łyżek żurawiny suszonej

Dodatki 2:

  • 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady
  • 8 łyżek wiórków kokosowych

 

ciasteczka owsiane 3aa

 

Wykonanie:

  • Roztrzep jajka.
  • Rozpuść masło.
  • Mieszając połącz ze sobą masło, jajka i ksylitol / cukier.
  • Dodaj mąkę i proszek do pieczenia, wymieszaj.
  • Dodaj płatki owsiane i dokładnie połącz z powstałą masą.
  • Podziel ciasto na 2 części.
  • Do jednej dodaj siemię lniane i żurawinę, a do drugiej drobno pokrojona gorzką czekoladę i wiórki kokosowe.
  • Uformuj ciasteczka i wyłóż na blachę.
  • Piecz około 15 min w temperaturze 190ºC.

Wskazówki:

  • Możesz zredukować ilość masła nawet o połowę. Ciasteczka będą wtedy bardziej chrupiące.
  • Szalej z dodatkami! Moje typy to:
  1. gorzka czekolada, orzechy włoskie, rodzynki
  2. gorzka czekolada, suszone banany
  3. rozdrobnione ziarna kawy
  4. pestki słonecznika, siemię lniane, rodzynki

 

Oceń ten artykuł
Daria Nikołajuk
Daria Nikołajuk

Dopiero zaczyna się nasza przygoda z Kreatornią Zmian, a już zakochałam się w tym miejscu. Z całego serca wierzę, że wytrwam w swoich postanowieniach i będę stawała się coraz lepszym człowiekiem. Dla siebie i dla innych.

  • No dobra – robie! Tylko obiecaj, że są dietetyczne i mogę je jeść bezkarnie 😀

  • Robiłam je, już gdzieś widziałam podobny przepis, tylko że bez mąki razowej 🙂 a powiedz mi, można ją zastąpić np. siemieniem lnianym, albo otrębami? 🙂

Przeczytaj poprzedni wpis:
WZDĘCIA DIETA
Wzdęcia a dieta – 10 wskazówek jak sobie z nimi poradzić

Męczą Cię wzdęcia. Czujesz powiększający się obwód brzucha i masz wrażenie, że jesteś niczym kulka, która za chwilę się potoczy. Dyskomfort towarzyszy Ci coraz częściej więc […]

Zamknij