Smoothie malinowo-orzechowe. Aksamitne, kremowe, owocowo-orzechowe i sycące. To super propozycja na szybki posiłek rano lub podwieczorek czy drugie śniadanie. Sprawdzi się gdy jesteś w biegu. Posiłek idealny? Generalnie bardzo lubię smoothies. Choć wiem, że w internecie zrobiono z nich jakieś potwory, podobnie jak z owoców dla osób z zaburzeniami gospodarki glukozowo-insulinowej. Rzecz jest…
Czytaj więcejZielone smoothie z gruszką i masłem migdałowym to mój sposób na zjedzenie selera naciowego. 🙂 Przyznam się bez bicia, że choć jestem dietetykiem, jestem też człowiekiem i nie wszystkie produkty lubię. Selera naciowego nie lubię od zawsze, ale jestem osobą, która bardziej szuka rozwiązań niż marudzi, że za czymś nie przepada. Dlatego mój sposób…
Czytaj więcejSmoothie z borówkami i masłem orzechowym sprawdzi się na diecie osób z insulinoopornością choć oczywiścienie tylko. Ma sporą ilość tłuszczów pochodzących z masła orzechowego, a słodkości nadaje mu mały banan. Aby jeszcze lepiej zbilansować to smoothie można dodać dodatkowo 1-2 łyżeczki otrębów. Większa ilość błonnika sprawi, że odpowiedź glikemiczna po posiłku powinna być niezbyt…
Czytaj więcejSmoothie wiśniowe w wersji przeciwzapalnej jest idealne dla osób, które powinny szczególnie zadbać o ilość przeciwzapalnych składników w diecie (to właściwie wszyscy :). Podobne smoothie można znaleźć w moim jadłospisie dla kobiet z PCOS. Wykorzystałam w nim kakao, goździki, wiśnie – to cała gama antyoksydantów walczących o nasze zdrowie na codzień. Smoothie wzbogacone jest też pełnymi…
Czytaj więcejSmoothie z owoców leśnych z pyłkiem kwiatowym – idealna na upały – choć nie tylko. W sezonie letnim można korzystać z dobrodziejstw owoców i miksować wszystko w ogromnych ilościach. Ty także możesz przygotować swoją mieszankę owocową. W zimie natomiast, smoothie leśne owoce może zostać sporządzone z owoców mrożonych. W tej wersji, aby zbilansować posiłek pod…
Czytaj więcejDomowe lody w wersji mango z pistacjami są już na blogu. Teraz czas na coś dla miłośników lodów czekoladowych czyli domowe lody czekoladowe. 🙂 Lody z tego przepisu są banalnie proste, smaczne, nie wymagają żadnych dodatkowych maszyn do lodów, a jedynie foremek. Są świetnie gdy mamy ochotę na coś słodkiego, idealnie na diecie eliminującej nabiał…
Czytaj więcejJadłospis w insulinooporności dzisiaj serwuję w wersji ze zdjęciami. To autentyczne posiłki, które jadam i które udało mi się sfotografować moim starym telefon z zerowymi umiejętnościami fotograficznymi 🙂 Ponoć nie można być dobrym we wszystkim 🙂 W jadłospisie tym akurat brak mięsa i produktów pszenicznych, choć ich nie wykluczam i jadam. W dniu w którym…
Czytaj więcej
