Korzenne ciasto marchewkowe (bez jaj, mleka, mąki i cukru)

Ciasto marchewkowe w wersji korzennej to moja propozycja na coś słodkiego, bez grzechu, ale już w bardziej świątecznym klimacie. No, a co najmniej zimowym. 🙂 Uwielbiam ciasto marchewkowe, ale zwykle są one bardzo przesłodzone. To z przepisu zresztą nie jest też typowym ciastem marchewkowym. Inspiracją do tego przepisu była książka Moniki Mrozowskiej i jej przepis…

Czytaj więcej

6 pomysłów na jogurt grecki (niebanalnych i pysznych)

Jogurt nie musi być nudny. Wręcz przeciwnie. Jest absolutnie niezwykły w swojej prostoście przez co można go wykorzystać na wiele sposobów. W tym wpisie pokazuję  6 pomysłów na jogurt grecki. Wszystkie przepisy to słodkie odsłony jogurtu greckiego w wersji można powiedzieć momentami nieco deserowej, choć niekoniecznie. Można spokojnie zjeść taki jogurt na śniadanie czy kolację.…

Czytaj więcej

Śliwkowe kulki mocy (bezmleczne, bezglutenowe, bez cukru)

Kulki mocy czyli fit słodycze w kilka minut biją rekordy popularności. Ja również przygotowuję czasem takie kulki jako zamiennik słodkości. Dzisiaj chciałam pokazać Wam super szybki przepis na jedną z wariacji kulek mocy. Tym razem wykorzystałam moc suszonych śliwek.     ŚLIWKOWE KULKI MOCY   SKŁADNIKI:   150 g suszonych śliwek 30g płatków jaglanych (można…

Czytaj więcej

Jaglanka na mleku kokosowym z makiem i jabłkiem (bezglutenowa, bezmleczna)

Jaglanka na mleku kokosowym to bezglutenowa i bezmleczna wersja śniadania dla łasuchów czyli osób, które lubią z rana zjeść coś zdrowego, ale na słodko. Ogromna część moich podopiecznych prosi mnie podczas układania jadłospisów o różne wariacje słodkich śniadań czyli np. owsianki, jaglanki, gryczanki. W zależności od tego jakiej bazy użyjemy taki posiłek otrzymamy. Jeśli bazą…

Czytaj więcej