Nazywam się Kamila Urbaniak i jestem magistrem dietetyki. Ukończyłam studia na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym oraz w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego. Studiowałam też na Akdeniz University of Antalya. Od ponad 10-lat współpracuję indywidualnie z klientkami z PCOS (też choruję), insulinoopornością, endometriozą, zaburzeniami płodności, z nadwagą i otyłością oraz niedoczynnością tarczycy. Z moich diet skorzystało ponad 3000 klientów, o insulinooporności pisałam prawdopodobnie jako pierwsza dietetyczka w Polsce zanim to było „modne” i każdy był ekspertem w tej dziedzinie. Stale poszerzam swoją wiedzę czytając publikacje naukowe, książki, biorąc udział w szkoleniach i konferencjach branżowych.  Jestem ekspertką mikrobioty jelitowej człowieka i edukuję o niej od ponad 3 lat intensywnie na moim blogu. 

Prywatnie uważam się za osobę uwielbiającą rozwiązania „po  środku”, nie lubiącą skrajności. W pracy z ludźmi stawiam na ich dobrostan psychiczny, elastyczność i wolność, indywidualne podeście i pracę na zasobach. 

Jestem mamą niespełna 3-latka, który zmienił cały mój świat, także podejście do diety! 😀 Niektórzy nazywają mnie „ludzką dietetyczką”, bo wykorzystuję w swojej pracy i swoim własnym procesie zmiany: psychodietetykę, psychologię i dietoterapię opartą na nauce i doświadczeniu, nie bawiąc się w internetowe wojenki, które nie pomagają klientom w zadbaniu o zdrowie.