Podudzia z kurczaka lub pałki to taki produkt, który kojarzy mi się z niedzielnym obiadem. Podawanymi do tego ziemniakami i surówką czy mizerią. W moim domu rodzinnym robiło się je zupełnie inaczej. Ten sposób to mój szybki pomysł na danie jednogarnkowe, które właściwie robi się samo. Lubię przygotować je od czasu do czasu, podać z…
Czytaj więcejKlopsiki w sosie pomidorowym to danie, które ma wspaniały domowy smak i przypomina mi dzieciństwo. Oprócz tego jest super praktyczne, bo szybko się je przygotowuje. Kiedyś jedna z moich pacjentek powiedziała mi, że uwielbia mięso mielone, bo zwykle cokolwiek by się do niego nie dodało, to dobrze smakuje. I chyba trudno się z tym nie…
Czytaj więcejMakaron z pancettą w sosie pomidorowym pokochają wszyscy, którzy chcą zrobić obiad w 15 minut. 🙂 Dosłownie zajmuje on tyle co ugotowanie makaronu. Docenią go więc osoby, które potrzebują przygotować coś do zjedzenia dla rodziny w tempie ekspesowym, ale też mamy karmiące, które mają naprawdę okrojoną ilość czasu na przygotowywanie posiłków. Do tego obiadu niezbędna…
Czytaj więcejWegańskie bolognese jest proste i naprawdę przypomina mięsne. Można zrobić je na różne sposoby . Ja pierwszy raz jadłam je z przepisu Anny Sudoł. Następnie gdzieś na jakimś blogu amerykańskim zobaczyłam jak można zrobić tofu jak mięso mielone. Później oglądałam gotowe „mięsa mielone z tofu” w sklepach w Anglii, ale zniechęcał mnie skład. Ostatecznie zdecydowałam wzorując…
Czytaj więcejInspiracją do przygotowania tego szybkiego dania jakim jest pieczony tuńczyk był przepis z tego wpisu. Autorka użyła łososia, a ja dysponowałam akurat tuńczykiem więc zmieniłam rybę. Dodatkowo dodałam nieco chilli, oregano i zamiast zwykłej oliwy z oliwek użyłam taką z chilli. Ryba dzięki temu oprócz włoskiego smaku nabiera nieco ostrości 🙂 PIECZONY TUŃCZYK Z…
Czytaj więcejPomysł na szybkie gotowanie? Cóż… nie ma chyba lepszego niż użycie wolnowaru. Curry z zielonej soczewicy z wolnowaru to idealna opcja dla osób, które nie mają zbyt dużo czasu na gotowanie. Przepis można też wykorzystać gotując tradycyjie jeśli nie posiadasz slowcookera (wolnowaru). Uwaga 🙂 Ten przepis to 6 sporych pocji także jeśli gotujesz tylko dla…
Czytaj więcejPasta z awokado do kanapek to najprostsza pasta na świecie. Robi się ją dosłownie z chwilkę, smakuje wyśmienicie i jest naprawdę bardzo zdrowa. Choć awokado jest owocem tłustym, a więc i kalorycznym zaskarbia sobie serca coraz większej ilości osób dzięki swojej kremowością i uniwersalności, a także właściwościom odżywczym. Inne przepisy na pasty znajdziesz poniżej:…
Czytaj więcej