Proste ciasteczka cynamonowe z jabłkiem, na które na pewno masz składniki (bezmleczne)

Ciastka cynamonowe z jabłkiem w innym wydaniu? Proszę bardzo. To nie są typowe kruche ciastka napakowane mąką i cukrem. Te są dosyć miękkie 🙂 Mają przyjazny skład i mogą być jedzone przez osoby na diecie bezmlecznej. Są super proste w przygotowaniu więc mam nadzieję, że spróbujesz. Szczególnie, że nie potrzeba mieć żadnych wymyślnych składników w…

Czytaj więcej

Curry z zielonej soczewicy z batatami z wolnowaru (slow cookera) lub tradycyjnie

Pomysł na szybkie gotowanie? Cóż… nie ma chyba lepszego niż użycie wolnowaru. Curry z zielonej soczewicy z wolnowaru to idealna opcja dla osób, które nie mają zbyt dużo czasu na gotowanie. Przepis można też wykorzystać gotując tradycyjie jeśli nie posiadasz slowcookera (wolnowaru).   Uwaga 🙂 Ten przepis to 6 sporych pocji także jeśli gotujesz tylko dla…

Czytaj więcej

Krem z pomidorów (wegański) w 15 minut!

Krem z pomidorów to chyba najprostsza zupa świata. Myślę, że gdybym była początkująca w kuchni (a przecież jeszcze niedawno byłam) to na pewno nie ogarnąłby mnie strach na samą myśl o gotowaniu takiej zupy. 🙂 Kiedyś bowiem przerażały mnie przepisy, gotowanie, odmierzanie. Dzisiaj choć wiem, że naprawdę dobrze gotować umieją nieliczni i żadnym Amaro to…

Czytaj więcej

Burgery z zielonej soczewicy (wegańskie, bezglutenowe) i nieziemsko pyszne

Burgery z zielonej soczewicy to danie proste, wdzięczne (bo moża je wykorzystywać na wiele sposobów) i naprawdę zdrowe. Wszystkie osoby na diecie wegańskiej je docenią choć uważam, że są tak naprawdę idealne dla wszystkich. Oprócz oczywiście osób, które z powodów zdrowotnych muszą strączki z diety wyeliminowć. Nie będę owijała w bawełnę. Burgery z tego przepisu…

Czytaj więcej

Bezmleczna owsianka z mango i wiórkami kokosowymi (wegańska)

Owsianka z mango to prosta propozycja na owsiankę szczególnie dla tych, którzy kochają ciepłe śniadania na słodko. Wiem, że takich osób jest naprawdę dużo, a że nie każdy chce jadać ciągle opcje z jabłkiem czy gruszką dlatego postanowiłam, że prosty przepis umieszczę na blogu. Warto również sprawdzić poniższe przepisy: → Owsianka z makiem → Pieczona…

Czytaj więcej

Pasta z awokado i oliwkami

Pasta z awokado do kanapek to najprostsza pasta na świecie. Robi się ją dosłownie z chwilkę, smakuje wyśmienicie i jest naprawdę bardzo zdrowa. Choć awokado jest owocem tłustym, a więc i kalorycznym zaskarbia sobie serca coraz większej ilości osób dzięki swojej kremowością i uniwersalności, a także właściwościom odżywczym.   Inne przepisy na pasty znajdziesz poniżej:…

Czytaj więcej

Korzenne ciasto marchewkowe (bez jaj, mleka, mąki i cukru)

Ciasto marchewkowe w wersji korzennej to moja propozycja na coś słodkiego, bez grzechu, ale już w bardziej świątecznym klimacie. No, a co najmniej zimowym. 🙂 Uwielbiam ciasto marchewkowe, ale zwykle są one bardzo przesłodzone. To z przepisu zresztą nie jest też typowym ciastem marchewkowym. Inspiracją do tego przepisu była książka Moniki Mrozowskiej i jej przepis…

Czytaj więcej

6 pomysłów na jogurt grecki (niebanalnych i pysznych)

Jogurt nie musi być nudny. Wręcz przeciwnie. Jest absolutnie niezwykły w swojej prostoście przez co można go wykorzystać na wiele sposobów. W tym wpisie pokazuję  6 pomysłów na jogurt grecki. Wszystkie przepisy to słodkie odsłony jogurtu greckiego w wersji można powiedzieć momentami nieco deserowej, choć niekoniecznie. Można spokojnie zjeść taki jogurt na śniadanie czy kolację.…

Czytaj więcej

Przykładowy jednodniowy jadłospis w insulinooporności

Jadłospis w insulinooporności dzisiaj serwuję w wersji ze zdjęciami. To autentyczne posiłki, które jadam i które udało mi się sfotografować moim starym telefon z zerowymi umiejętnościami fotograficznymi 🙂 Ponoć nie można być dobrym we wszystkim 🙂 W jadłospisie tym akurat brak mięsa i produktów pszenicznych, choć ich nie wykluczam i jadam. W dniu w którym…

Czytaj więcej