Surówka z kalarepy i marchewki to jedna z moich ulubionych szybkich surówek, która pasuje do wielu obiadowych propozycji zarówno w wersji tradycyjnej z mięsem/rybą jak i w wersji wegańskiej. Nie potrzebujesz do niej żadnych wymyślnych, trudno dostępnych składników. Robi się ją błyskawicznie, jest chrupka i nawet wtedy gdy zostanie z niej jakaś resztka spokojnie…
Czytaj więcejZielone smoothie z gruszką i masłem migdałowym to mój sposób na zjedzenie selera naciowego. 🙂 Przyznam się bez bicia, że choć jestem dietetykiem, jestem też człowiekiem i nie wszystkie produkty lubię. Selera naciowego nie lubię od zawsze, ale jestem osobą, która bardziej szuka rozwiązań niż marudzi, że za czymś nie przepada. Dlatego mój sposób…
Czytaj więcejSurówka z rzodkiewek z groszkiem cukrowym jest jedną z moich ulubionych jako dodatek do obiadu. Robi się ją błyskawicznie, jest wspaniale chrupiąca i niskokaloryczna. To ucieszy odoby na diecie redukcyjnej, które obawiają się czuć głód. Ta surówka bardzo dobrze syci. Jeśli czujesz głód na diecie sprawdź moje pomocne porady jak wygrać z głodem. Wiem,…
Czytaj więcejŁosoś pieczony to prostota i szybkość w przygotowaniu. Wystarczy przyprawić, wstawić do piekarnika, wyłączyć po upieczeniu i gotowe. Lubię takie przepisy, ponieważ są taką “leniwą” opcją. W przeciwieństwie do skomplikowanych dań nie trzeba się przy nich napracować, a dodatkowo szybko się robią. Często w sytuacji gdy przygotowuję takiego łososia na szybko wstawiam od razu…
Czytaj więcejPodudzia z kurczaka lub pałki to taki produkt, który kojarzy mi się z niedzielnym obiadem. Podawanymi do tego ziemniakami i surówką czy mizerią. W moim domu rodzinnym robiło się je zupełnie inaczej. Ten sposób to mój szybki pomysł na danie jednogarnkowe, które właściwie robi się samo. Lubię przygotować je od czasu do czasu, podać z…
Czytaj więcejBulion drobiowy nie musi być trudny ani czasochłonny w przygotowaniu. Wiem, że często stanowi koszmar osób, które chcą ugotować zupę i widzą bulion w przepisie. 🙂 Ten bulion drobiowy (a właściwie przepis na niego pochodzi z mojego ebooka „Pyszne zupy. Zdrowe przepisy na co dzień”. Gdzie oprócz masy inspiracji na przepyszne i zdrowe zupy znajdują…
Czytaj więcejKlopsiki w sosie pomidorowym to danie, które ma wspaniały domowy smak i przypomina mi dzieciństwo. Oprócz tego jest super praktyczne, bo szybko się je przygotowuje. Kiedyś jedna z moich pacjentek powiedziała mi, że uwielbia mięso mielone, bo zwykle cokolwiek by się do niego nie dodało, to dobrze smakuje. I chyba trudno się z tym nie…
Czytaj więcejWegański sos pieczarkowy w wersji kremowej to absolutny ulubieniec moich podopiecznych na diecie wegańskiej. Jest nie tylko pyszny i banalnie prosty w przygotowaniu, ale przede wszystkim kremowy. Dzieki temu przypomina smak śmietanowego sosu. Sama go uwielbiam i naprawdę polecam spróbować go zrobić każdemu. Domownicy nawet nie zauważą, że nie ma w nim śmietany! Jest idealny…
Czytaj więcejAmarantusanki to jedne z najprosztszych ciastek jakie można zrobić. Są pyszne, szybkie w przygotowaniu, można je zrobić w wersji wegańskiej zmieniając tylko miód na syrop z agawy. Będą też idealne dla całej rodziny, w tym dla dzieciaków na dietach eliminacyjnych. Same plusy. One nie mają minusów. 🙂 Co więcej ich słodki smak uzyskałam dzięki daktylom suszonym…
Czytaj więcejDomowe lody w wersji mango z pistacjami są już na blogu. Teraz czas na coś dla miłośników lodów czekoladowych czyli domowe lody czekoladowe. 🙂 Lody z tego przepisu są banalnie proste, smaczne, nie wymagają żadnych dodatkowych maszyn do lodów, a jedynie foremek. Są świetnie gdy mamy ochotę na coś słodkiego, idealnie na diecie eliminującej nabiał…
Czytaj więcejDomowe lody mango to w obecnych okolicznościach klimatycznych jedyna słuszna opcja słodkości + orzeźwienia. 🙂 Ja bym za lody dała się pokroić! Uwielbiam je! Problem tylko w tym, że wiele opcji dostępnych w sklepach nie jest jadalna albo super hiper kaloryczna. W najnowszym ebooku ze zdrowymi słodkościami znajdują się dwie propozycje na lody na patyku,…
Czytaj więcejKlopsy z cukinią i suszonymi pomidorami polecają się dla tych, którym zależy na czymś szybkim do zjedzenia i dodatkowo o niskiej wartości kalorycznych. Myślę, więc że każdy na diecie odchudzającej będzie zadowolony, bo tych klopsów się nie smaży, a piecze. 🙂 Lubię pieczenie nie tylko dlatego, że jest zdrowsze niż smażenie, ale też dlatego, że…
Czytaj więcej