PRZEPISY

Powrót do dzieciństwa 🙂 Placuszki z jabłkami nieustannie kojarzą mi się z domem rodzinnym. Lekko kwaskawy smak przełamany cukrem pudrem, mniammmmmm! Też je pamiętacie? 😉

Składniki:

  • 4-5 jabłek
  • szklanka mąki, najlepiej razowej
  • małe opakowanie kefiru lub jogurtu naturalnego
  • 2 jajka
  • cukier puder do posypania

kolaż placuszki z jabłkiem 2

Przygotowanie:

  • Jabłka obierz i zetrzyj na grubych oczkach tarki.
  • Mieszając połącz ze sobą wszystkie składniki.
  • Samaż placuszki na małym ogniu.

Wskazówki:

  • Użyj gęstego kefiru lub jogurtu.
  • Jeśli jabłka podczas tarcia puszczą sok, odsącz jego nadmiar.
  • Jeśli ciasto okaże się zbyt rzadkie to dodaj odrobinę mąki.
  • Możesz też dodać do ciasta płaską łyżeczkę sody oczyszczonej – placuszki zyskają na objętości.
  • Zamiast cukrem możesz posypać placuszki utartym ksylitolem.
  • Placuszki świetnie smakują i na ciepło i na zimno.

Smacznego! 🙂

 

 

2 maja 2015
placuszki z jabłkiem

Przepis na placuszki z jabłkami

Powrót do dzieciństwa 🙂 Placuszki z jabłkami nieustannie kojarzą mi się z domem rodzinnym. Lekko kwaskawy smak przełamany cukrem pudrem, mniammmmmm! Też je pamiętacie? 😉 Składniki: […]
28 kwietnia 2015
przepisy na sałatki

7 sposobów na pyszne sałatki

To już drugi wpis z cyklu “7 sposobów na…” Dziś serwujemy sałatki, najróżniejsze 🙂 Z szynką parmeńską, tuńczykiem, krewetkami, serami, burakami, awokado, mango, orzechami… Zobaczcie sami […]
21 kwietnia 2015
indyk z figami i curry przepis

Filet z indyk w marynacie z figami i curry

Jeśli kochasz jedzenie i lubisz mięsno-słodki smak to danie jest dla Ciebie. Dziecinnie prosty przepis ze składników dostępnych szeroko w sklepach (wszak figi można zamienić niemal […]
14 kwietnia 2015
teff przepisy

Teff w przepisach: teffianka i mus

Właściwości teffu czyli miłki abisyńskiej są niesamowite. Oprócz tego, że jest to zboże bezglutenowe to obfituje w wapń czy żelazo, którego tak bardzo poszukujemy w diecie. […]
RSS
Facebook
YouTube
Pinterest
Pinterest
Instagram