Szybki i prosty obiad do pracy i po pracy :)

JAK ZACZ膭膯 JE艢膯 ZDROWO
Jak zacz膮膰 je艣膰 zdrowo? Wst臋p
7 lipca 2015
SZYBKI PRZEPIS
Przepisy na lato czyli lekko, prosto i zdrowo
22 lipca 2015

Szybki i prosty obiad do pracy i po pracy :)

SZYBKI OBIAD PRZEPIS

Jak ugotowa膰 szybki i prosty obiad? Taki w 10-15 minut? Nic prostszego! Przybywa na pomoc makaron z sosem pomidorowym! 馃檪 T膮 opcj臋 kochaj膮 nawet dzieciaki 馃檪 Mo偶na j膮 udoskonala膰 niesko艅czon膮 ilo艣膰 razy dodaj膮c to co akurat mamy w lod贸wce i na co mamy ochot臋. 馃檪 U mnie szybka wersja z oliwkami i mozarell膮.

Sk艂adniki:

  • 1 puszka pomidor贸w krojonych lub 4-5 艣wie偶ych
  • 20-30 oliwek zielonych (mog膮 by膰 czarne lub mieszane, co kto lubi 馃檪
  • przyprawy: s贸l, pieprz, odrobina cukru/ksylitolu, pieprz zio艂owy, z膮bek czosnku, nieco papryki czerwonej
  • opcjonalnie: mo偶na doda膰 1 艂y偶eczk臋 octu balsamicznego
  • 艣wie偶a bazylia
  • makaron pe艂noziarnisty
  • mozarella

Przygotowanie: na rozgrzan膮, such膮 patelni臋 wylewamy pomidory z puszki lub 艣wie偶e pomidory wcze艣niej sparzone, obrane ze sk贸rki i pokrojone. Na najwi臋kszym ogniu odparowujemy wod臋, dodajemy pokrojone oliwki. Odparowany z wody sos doprawiamy sol膮, pieprzem, papryk膮 czerwon膮. Dodajemy z膮bek czosnku i je艣li preferujesz s艂odszy sos pos艂贸d藕 go nieco. Podgrzewaj sos mieszaj膮c jeszcze 1-2 minuty. Potem zdejmuj z palnika.

Sos podajemy聽 makaronem razowym, 艣wie偶膮 bazyli膮 i w moim przypadku paskami mozarelli. Smacznego 馃檪

CO JESZCZE MO呕NA DODA膯?

  • Warzywa: cukinia, pokrojona papryka, pieczarki, marchewka, fasolka szparagowa, fasola czerwona czy kukurydza (t膮 opcj臋 cz臋sto lubi膮 dzieci :).
  • Tu艅czyka z puszki.
  • Pokrojon膮 w臋dlin臋, mi臋so czy schab (w zale偶no艣ci od tego co mamy w lod贸wce).
  • Mi臋so.
  • Inne rodzaje sera np. feta, parmezan, grana padano, sery 偶贸艂te mi臋kki (gouda, masdamer itd).
  • Podpra偶one pestki dyni, s艂onecznika czy sezamu.

A jak Wy robicie sos pomidorowy? 馃檪 Jakie macie pomys艂y na szybkie posi艂ki? 馃檪

4 (80%) 3 votes
Kamila Urbaniak
Kamila Urbaniak
Mgr dietetyki. Uko艅czy艂am studia dietetyczne na Uniwersytecie Medycznym w Warszawie, a tak偶e w Szkole G艂贸wnej Gospodarstwa Wiejskiego. Uczy艂am si臋 r贸wnie偶 w Akdeniz Univeristy in Antalya. Obecnie ucz臋 si臋 w najstarszej szkole coachingu w Europie czyli Manhattan Noble Coaching w Anglii. Mieszkam w Anglii. Prywatnie uwielbiam czyta膰, uczy膰 si臋, doskonali膰, poznawa膰 siebie, s艂ucha膰 audiobook贸w i podcast贸w. I wiele wi臋cej. :)
Przeczytaj poprzedni wpis:
JAK ZACZ膭膯 JE艢膯 ZDROWO
Jak zacz膮膰 je艣膰 zdrowo? Wst臋p

Jak zacz膮膰 je艣膰 zdrowo? Co trzeba je艣膰, 偶eby od偶ywia膰 si臋 zdrowo? 聽To cz臋ste pytania kierowane do dietetyka. Mo偶e ty te偶 zadajesz to pytanie, bo nie potrafisz […]

Zamknij