Pudding owsiano-bananowy z chia i nasionami konopii czyli superfoods w akcji

placuszki z jabłkiem
Przepis na placuszki z jabłkami
2 maja 2015
SZPINAK KOKTAJLE
Szpinak – przepisy na zielone koktajle
6 maja 2015
pudding chia

Napada Cię ochota na coś słodkiego? Nie wiesz co zrobić? Chcesz zjeść słodycze? A może lepiej deser z superfoods, który może stanowić również wartościowy posiłek, przepełniony wartościami odżywczymi? W tej propozycji wykorzystałam nasiona konopii, które mają pełny skład aminokwasów egzogennych (niesłychanie rzadko spotykany w świecie roślinnym) oraz nasiona chia czyli szałwi hiszpańskiej. Możesz przygotować go na sposób wegański używając roślinnego mleka.

Taki deser możesz zjeść bez grzechu! Obiecuję 🙂

Składniki na 2 porcje:

  • 200 ml mleka krowiego/roślinnego
  • 1 łyżka nasion konopii
  • 3 łyżki stołowe nasion chia
  • 30 g płatków owsianych
  • 1 mały dojrzały banan
  • szczypta cynamonu na wierzch

Przygotowanie:

1. Do wysokiego pojemnika do blendowania wlać mleko, wsypać nasiona konopii, płatki owsiane i dodać pokrojonego banana. Nie dodawać nasion chia na tym etapie! Całość zblendować.

2. Do szklanek lub miseczek wsypać po 1,5 łyżki nasion chia i zalać zblendowaną masą koktajlową.

3. Wymieszać w szklance powoli, ale dokładnie, żeby nasiona się nie skleiły ze sobą na dnie, bo nie napęcznieją.

4. Odstawić na 1-2 godziny lub dłużej do lodówki, aż nasiona chia zmiękną i utworzą gęsty pudding.

 Łatwy prawda? Po więcej przepisów zajrzyj do sekcji PRZEPISY. Nieustannie udowadniamy, że jedzenie nie jest nudne, jest pyszne i zdrowe!

 [mailerlite_form form_id=3]

1 (20%) 1 vote
Kamila Urbaniak
Kamila Urbaniak
Mgr dietetyki. Ukończyłam studia dietetyczne na Uniwersytecie Medycznym w Warszawie, a także w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego. Uczyłam się również w Akdeniz Univeristy in Antalya. Obecnie uczę się w najstarszej szkole coachingu w Europie czyli Manhattan Noble Coaching w Anglii. Mieszkam w Anglii. Prywatnie uwielbiam czytać, uczyć się, doskonalić, poznawać siebie, słuchać audiobooków i podcastów. I wiele więcej. :)
Przeczytaj poprzedni wpis:
placuszki z jabłkiem
Przepis na placuszki z jabłkami

Powrót do dzieciństwa :) Placuszki z jabłkami nieustannie kojarzą mi się z domem rodzinnym. Lekko kwaskawy smak przełamany cukrem pudrem, mniammmmmm! Też je pamiętacie? ;) Składniki: […]

Zamknij