Uncategorized

Awokado jest cennym produktem dla naszego zdrowia !

Wartość odżywcza awokado (150g):

• 240 kcal

• 3g białka

• 10,1g błonnika pokarmowego

• 22g tłuszczu, z czego 14,7g to tłuszcze jednonienasycone.

• 727mg potasu.

• 0,8mg żelaza.

• 3,1mg witaminy E.

• 2,6mg niacyny

• 31,5mcg witaminy K.

• 43,5mg magnezu.

JEDNONIENASYCONE KWASY TŁUSZCZOWE

Z uwagi na zawartość jednonienasyconych kwasów tłuszczowych awokado przyczynia się do obniżenia stężenia cholesterolu całkowitego we krwi i frakcji LDL cholesterolu oraz podwyższenia stężenia frakcji HDL cholesterolu. Jest to szczególnie dobra wiadomość dla wszystkich, którzy pragną zadbać o zdrowie swojego serca.

POTAS

Potas jest konieczny do utrzymania równowagi kwasowo-zasadowej oraz kurczliwości mięśni. Dodatkowo bierze również udział w syntezie białka ustrojowego oraz w przemianach węglowodanowych.

WITAMINA E

Jest konieczna, aby chronić organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, gdyż pełni funkcję przeciwutleniacza. Witamina E bierze również udział w procesach rozrodczych.

WITAMINA K

Konieczna do tworzenia czynników krzepnięcia krwi.

MAGNEZ

Odpowiednia podaż magnezu wraz z dietą wiąże się m.in. z działaniem antystresowym magnezu, ze zwolnionym tempem starzenia się organizmu oraz przyspieszonym wchłanianiem wapnia

Jak tak cenny produkt można wykorzystać w kuchni? Awokado można wykorzystać w rozmaity sposób zarówno na słono jak i na słodko !

Pomysł numer 1.

Używasz często masła do smarowania kanapek? Jeśli tak, to od dzisiaj zamień je na awokado. Spójrz tylko na wartość odżywczą awokado, zdecydowanie warto !

Pomysł numer 2.

Stosuj awokado regularnie jako składnik sałatek.  Moją propozycją jest sałatka ze szpinaku, pomidorków koktajlowych, nasion słonecznika, awokado, boczku, ogórka zielonego oraz orzechów włoskich.

Pomysł numer 3.

Pasta do kanapek z awokado. Składniki, które będą Ci potrzebne to mała cebula, ząbek czosnku, 4 jajka, sok z cytryny i oczywiście awokado. Całość należy zblendować oraz doprawić solą i pieprzem.

Pomysł numer 4.

Najwyższy już czas na słodkości ! Blendujemy awokado z mleczkiem kokosowym, gorzką czekoladą, miodem i ekspresowy deser gotowy w 10 minut !

Zapraszam również do wypróbowania ciut innego deseru: http://kreatorniazmian.pl/przepis-mus-czekoladowy-z-bananem-i-awokado/

Pomysł numer 5.

Hmmm… Lubisz nutellę? W takim razie proponuję Ci jej zdrowszą wersję. Potrzebne składniki to oczywiście orzechy laskowe i awokado oraz banan, kakao i miód.

Oczywiście, do wszystkich wymienionych przepisów awokado musi być dojrzałe. Jak przyspieszyć jego dojrzewanie, dowiecie się tutaj http://kreatorniazmian.pl/trik-jak-przyspieszyc-dojrzewanie-awokado/

Na koniec, jedna mała uwaga ! Jeśli jesteś uczulony na lateks musisz uważać, gdyż może wystąpić alergiczna reakcja krzyżowa przy spożywaniu awokado.

7 października 2016
pomysły na awokado

5 pomysłów na awokado

Awokado jest cennym produktem dla naszego zdrowia ! Wartość odżywcza awokado (150g): • 240 kcal • 3g białka • 10,1g błonnika pokarmowego • 22g tłuszczu, z […]
10 kwietnia 2016

Jak zmieniać nawyki ? Rozmowa z Jadwigą Korzeniewską z Laboratorium Zmieniacza

Nawyki dominują w naszym życiu. Powiedziałabym, że nawet rządzą wieloma jego sferami. Jako dietetyk zdaję sobie sprawę, że praca nad nawykami żywieniowymi jest szczególnie trudna, bo […]
28 marca 2016
porady dietetyczne

7 porad żywieniowych, które zastosujesz w kuchni i na diecie

Zbiór krótkich porad żywieniowych dzisiaj ląduje na blogu. Czasem takie właśnie krótkie porady żywieniowe są pierwszym krokiem do zmiany jakiegoś żywieniowego nawyku, do kupna innego produktu […]
22 grudnia 2014

Świąteczne last minute, czyli co jeszcze możesz przygotować 2 dni przed Świętami?

Do Świat zostały tylko 2 dni! Aaaa!!! Co jeszcze jest niezrobione / niekupione / niezaplanowane? Mamy dla Was kilka sposobów na to jak wyjść z przedświątecznej […]