PRZEPISY

SKŁADNIKI:

Ciasto:

  • 2 szklanki mąki pszennej razowej
  • 1 szklanka mąki owsianej
  • 0,5 szklanki brązowego cukru
  • 3 jaja
  • 150 g masła

Jabłka:

  • 1,5 – 2 kg jabłek
  • 3 łyżeczki cynamonu

 

WYKONANIE:

  • Wszystkie składniki ciasta przełóż do miski i rękoma wyrób ciasto na gładką masę. Podziel wyrobione ciasto na 2 części – 1/3 i 2/3 i włóż je do zamrażarki na około 30 minut.
  • Jabłka obierz i zetrzyj na tarce na grubych oczkach. Następnie na suchej patelni lekko przysmaż jabłka z dodatkiem cynamonu.
  • Większą część ciasta wyjętego z zamrażarki rozwałkuj i ułóż na spodzie dużej blachy. Na ciasto wyłóż jabłka i rozprowadź je równomiernie. Następnie na wierzch zetrzyj mniejszy kawałek ciasta na tarce na grubych oczkach.
  • Włóż szarlotkę do nagrzanego piekarnika do 175°C i piecz przez godzinę.

Smacznego! 🙂

 

16 listopada 2014

Przepis – szarlotka

SKŁADNIKI: Ciasto: 2 szklanki mąki pszennej razowej 1 szklanka mąki owsianej 0,5 szklanki brązowego cukru 3 jaja 150 g masła Jabłka: 1,5 – 2 kg jabłek […]
10 listopada 2014

Przepisy – pasta tahini

Przepisy –pasta tahini Pastę tahini możemy kupić w sklepie. Możemy też ją własnoręcznie przygotować! Zajmie to nam jedynie 20 – 30 minut, a słoiczek z pastą […]
31 października 2014

Przepis – hummus

Przepis – hummus Składniki: szklanka ugotowanej / puszka konserwowej cieciorki – jak ugotować ciecierzycę sprawdź na załączonej infografice 2 łyżki pasty tahini 2 łyżki oliwy z […]
29 września 2014

Przepis – naleśniki z białym serem

Przepis na cisto naleśnikowe (8 sztuk): Składniki: szklanka mąki pszennej razowej szklanka mleka 2% tłuszczu 1 jajko szczypta soli 1 łyżka oleju rzepakowego Wykonanie: W misce […]